希望的田野——山东农业概况

山东自然概况

山东省,简称鲁。地处东部沿海,黄河下游,东部为半岛,突出于黄海、渤海之间。西部为内陆,与冀、豫、皖、苏4省接壤。[详细]

山东农业生产概况

山东省四季分明,气候温和,光照充足,热量丰富,雨热同季,适宜多种农作物生长发育,是我国种植业的发源地之一。[详细]

山东名优农品特产

产于济南章丘市明水镇百脉泉以北,是享誉全国的名产。其粒微黄、颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮,民间有"一株开花几里香,一家煮饭香全庄"的赞誉。[详细]

山东农业和农村经济发展报告

2012年,面对复杂严峻的宏观经济形势,全省上下积极克服农产品市场波动以及洪涝、风雹等多种自然灾害带来的不利影响,农业农村经济继续保持了健康发展的良好势头。[详细]

农业品牌培育战略

农业品牌建设硕果累累。截至目前,山东省至少已有500多家企业生产的600多个农产品获得了“山东名牌产品”称号,品牌效益已经显现。[详细]

视频报道
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  • 香港食品展 山东农产品有口碑缺品牌

寿光蔬菜

中国人的菜篮子——寿光蔬菜

寿光蔬菜,因产于寿光市而得名,是山东省的著名特产之一。寿光蔬菜种植规模宏大,品种繁多,绿色无公害,营养丰富,打造出寿光的“品牌蔬菜”。[详细]

烟台苹果

烟台苹果:中国果业第一品牌

烟台苹果是山东名产之一,产地以烟台辖区内的栖霞市、蓬莱市、牟平区等地区为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外,历来为国内外市场所欢。 [详细]

胶州大白菜

胶州大白菜:远销海外

胶州大白菜,俗称“胶白”,因产于山东省胶州市而得名,是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、产量高等特点而驰名中外。[详细]

莱芜生姜

朝庭贡品:莱芜生姜

莱芜生姜在我国的栽培和利用具有悠久历史.早在春秋时代的《论语乡党》中就记载了孔子生平"不撒姜食",可见在2500年前,人们就知道吃姜对身体有益。[详细]

明水香稻

明水香稻

明水香稻,因产于济南章丘市明水镇而得名,是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口。 [详细]

昌乐西瓜

昌乐西瓜

昌乐西瓜,山东省昌乐县特产。所产西瓜以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而闻名,被列为山东省特产瓜果之一。[详细]

金乡大蒜

金乡大蒜

金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。[详细]

平阴玫瑰

平阴玫瑰

平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。这里的重瓣红玫瑰,不仅栽培历史悠久[详细]

菏泽牡丹

菏泽牡丹

菏泽是世界面积最大、品种最多的牡丹生产基地和观赏基地。现有栽培面积12万亩,九大色系,十大花型。[详细]

烟台大樱桃

烟台大樱桃

烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。[详细]

蒙阴蜜桃

蒙阴蜜桃

蒙阴蜜桃,山东省蒙阴县特产,中国国家农产品地理标志产品。蒙阴县得天独厚的自然条件和悠久的种植历史。[详细]

阳信鸭梨

阳信鸭梨

阳信鸭梨,产于山东省阳信县。外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。[详细]

大泽山葡萄

大泽山葡萄

大泽山葡萄产于平度市大泽山镇,山东著名特产,上百年的栽培史让大泽山葡萄穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩。[详细]

乐陵小枣

乐陵小枣

乐陵小枣,亦称金丝小枣。乐陵地区是枣的原产地。其栽培历史,始于商周,盛于明清,距今已有3000多年。 [详细]

莱阳梨

莱阳梨

莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳得名,是山东省著名特产。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆,是梨中上品。 [详细]

 
 

核心提示  山东是农业大省,粮食产量在全国占有一席之地,寿光蔬菜更是占据了全国蔬菜产量的四分之一,烟台苹果、莱阳梨等水果在全国均有较高的知名度,山东因此被誉为中国的渤海粮仓、菜园子和果篮子。粮食、蔬菜、水果三大农业产品形成了独具特色的山东农业。

 
一座因蔬菜闻名的城市

回望寿光蔬菜发展的历史,从发展温室大棚、搞蔬菜博览会到发展有机蔬菜,寿光人在这场战役中制胜的关键或许在于,敢为天下先。【详细】


特色农业“点睛”临沂市城郊小镇
德州齐河蔬菜一张牌打市场
博山特色农产品个个都有“身份证”
蔬菜硅谷寿光:年交易量达60亿公斤
山东粮食首次十连增

2003年以来,全省粮食总产先后跨上了700 亿斤、800亿斤、900亿斤三个大台阶,是全国唯一实现“十连增”的省份。为确保国家粮食安全,保障经济社会平稳较快发展和农民收入持续快速增加,提供了坚实支撑,在严峻复杂的经济形势下,“十连增”成为一大亮点。 【详细】

山东力争5年内增产粮食30亿斤
山东水果业拉动一方经济

烟台苹果、莱阳梨、沾化冬枣、大泽山葡萄,这些都是山东响当当的水果品牌。随着生活水平的提高,人们越来越认识到常吃水果对健康的重要意义。也因此,水果产业快速发展,拉动一方经济。从单纯重视粮食生产到发展水果经济,足以看出人们对生活质量重视。 【详细】

山东蒙阴果品生产走向“大而强”
 
解读:山东特色农业
 

山东力争5年内增产粮食30亿斤

山东是农业大省,常年小麦播种面积5500万亩左右,玉米4500万亩左右。山东目前高产创建田只有900多万亩,将力争用3到5年时间,将高产创建田面积扩大到2500万亩,平均单产达到1200斤,粮食主产区的市、县、乡镇达到整建制亩产过吨粮。【详细】

寿光蔬菜:向园区化经营转变

寿光14万户蔬菜种植户、40万个蔬菜大棚有了身份证,基本做到生产有记录、产品可追溯;15个镇街区检测室和5000多个农药产品通过农业投入品准入备案系统纳入监管范围。 【详细】

寿光菜:打造中国蔬菜总部经济

寿光蔬菜产业在现代化的进程中,正在向引领行业,辐射全国的绿色生产配送基地迈进,从事新品种、新技术、新产品的实验,把寿光建设成为设施农业行业服务的总部基地。 【详细】


核心提示   近年来,山东农业经济发展一直面临着许多问题,农产品作为原材料直接走向市场,产品附加值低,农业产业链短,产品出口价远低于国际平均水平,菜价伤农等事件也时有发生。然而,农业产业并非是简单的原料生产,加大农产品的品牌包装、深加工拓宽产业链、开发农业观光旅游逐渐被重视,让农业企业和农民尝到了甜头,与之对应的是逐渐增强的农产品品牌营销意识。

 
 

张来武谈农业经济延伸:创新引导现代农业经济发展

现代农业已不是传统的第一产业概念,它是在传统农业原材料生产和低端农产品加工基础上,以现代服务业为引领,使产业链向前延伸至科研、设计、农资等领域,向后延伸到储存、运输、品牌、营销等领域,一、二、三产业协同发展,最大限度地实现农产品的市场价值。 [详细]

 

食用油企业50强:西王跻身前茅

农业观光游 等你来感受

第十二届中国国际粮油产品及设备技术展览会评出185个金奖产品,东营黄河三角洲牌大米等26个山东粮油品牌上榜。本届国际“粮油展”金奖产品中,山东粮油产品上榜品牌达26个,获奖总数在全国各省份中名列前茅。
山东是传统农产品出口大省,出口总量连续6年全国第一,占全国出口总额的四分之一以上。近年来,农产品出口连续遭受国际技术壁垒的阻击,韩国、欧盟、日本、提高了进口农产品的质量技术要求。面对严峻挑战,山东农产品出口企业积极应对,主动调整,大力创新,推动农产品出口平稳增长。
近年来,城阳区城市化进程不断推进,累计62个社区的4.3万户居民已经住上新楼房。2012年,该区农业在三产中的比例下降到1.6%,但数据下降含金量增加了,农民人均纯收入达到14855元,增长14% 。
 
山东农业经济延伸:农产品深加工
 

蔬菜上市季节,山东各地普遍出现大白菜滞销难题。5分钱一斤的批发价格让菜农平均每亩地赔进至少300多块钱。白菜滞销引发思考:农产品深加工逆势突围。山东各地普遍出现大白菜滞销难题。5分钱一斤的批发价格让菜农平均每亩地赔进至少300多块钱。而将大白菜进行深加工成为泡菜,却能带动一个地区的迅速发展。[详细]

为什么要做农产品深加工
 

深加工农产品价格稳定:上海举办的第十一届中国国际食品和饮料展览会上,山东以罐头食品、脱水蔬菜等深加工农产品为主,出口成交价格基本稳定。

 

农产品深加工需求越来越强烈:现在市场需求层次不断提高,初加工品的消费越来越少,农业企业企业如果只停留在原有水平上,发展就会面临困难。

现代生态农业

现代生态农业——触手可及的美丽画卷

在这个消费主义的时代,农耕与田园似乎已成了两个令人感到陌生的字眼。以大量依赖化学肥料和农药为标志的化学农业,虽然带来了短期的高产量,却导致了层出不穷的食品安全事故和超负荷的环境污染,甚至在更深的层面影响着农民与消费者的社会关系,令双方共有的联系、信任与幸福感大打折扣。 [详细]

走有中国特色现代生态农业发展之路

走有中国特色现代生态农业发展之路

我国农业基础薄弱的现状还没改变,现代生态农业的发展还处于初步探索阶段,对此,要走出一条符合中国国情的现代生态农业道路,必须整合社会资源,有效激活资源能量,架起中国现代生态农业在科技、金融、企业、政府间的交流与合作平台,力争成为加快我国农业可持续发展的民间力量助推器。[详细]

有机农业,生态农业

有机农业: 不能只是卖得火 研究的少

“市面上大多数发展有机农业的企业都是以盈利为目的,考虑修复生态环境的少之又少,而科研院所中没有几个是真正潜心研究有机农业的。有人认为,目前粮食产量问题依旧是中国农业攻关重点,有机农业由于不施农药和化肥,有的产量会降低50%,有的甚至会绝收。[详细]

山东5000万支持生态农业和新能源示范县项目

山东5000万支持生态农业和新能源示范县项目

山东省财政厅15日介绍,今年山东省级财政在整合省级农村户用沼气、农作物秸秆综合利用等项目的基础上,筹集资金5000万元,支持启动实施生态农业和农村新能源示范县建设项目,加快生态循环农业发展,提高农村可再生能源开发利用水平。 [详细]

山东生态农业势头更劲

现代农业产业园成寿光生态农业旅游新亮点

现代农业产业园由寿光市政府统一规划筹建,总投资2亿元,占地面积1630亩,主要包括七彩庄园高端蔬菜基地、寿光蔬菜品种研发基地、中国寿光蔬菜种苗展示交易中心、蔬菜新品种新实验、示范、新技术推广平台四个功能板块,是一处集种子研发、蔬菜育苗、高端蔬菜种植、生产配送和农业观光旅游于一体的大型现代化农业示范园区。 [详细]

全国第一家国家农业公园在山东省苍山县开园

4月12日讯 今天,首届中国(苍山)国际蔬菜产业博览会开幕,全国首家国家农业公园同日挂牌开园,1000多种新特优蔬菜品种,300多项高精尖农业科技及产品,以及各种富有创意的生态种植模式,初步展现出这种充满创意的新型休闲观光农业的魅力。[详细]

山东临沂:建设高效生态农业 打造农业示范区

山东省临沂市沂河沿岸高效生态特色农业长廊建设用3至5年的时间,全力打造现代农业示范区。临沂市沂河沿岸相关县区结合各自实际,因地制宜,加快发展,沂河沿岸高效生态特色农业建设取得了初步成效。 [详细]

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寿光蔬菜,因产于寿光市而得名,是山东省的著名特产之一。寿光蔬菜种植规模宏大,品种繁多,绿色无公害,营养丰富,打造出寿光的“品牌蔬菜”。

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