专访山东省农业厅市场信息处朱晓峰科长

山东省农业厅市场信息处朱晓峰科长

凤凰网山东频道4月21日在目前国内外市场竞争日趋激烈的形势下，如何做好农业品牌创建培育工作，探索新形势下农业品牌的发展道路，并不断开创农产品市场竞争新优势，是当前和今后一个时期必须认真破解的一个重大课题。

山东农产品有口碑缺乏知名品牌农业市场品牌意识薄弱

问：请谈谈您对农产品品牌的认识。

答：有人把品牌培育简单理解为商标注册或“三品一标”认证等。事实上，品牌分为两部分，一个是品，一个是牌。品是农产品的质量，质量是农产品品牌建设的基础；对于牌，简单理解的话它是品牌中的标志和名称部分，便于消费者识别，但品牌的内涵远不止于此。品牌是市场概念，它强调企业与顾客之间关系的建立、维系与发展。因此，不能把品牌建设简单地等同于商标注册或“三品一标”认证。

问：有人担心品牌农产品会造成着高成本，并不一定能够取得高收益，您是怎么看的呢？

答：品牌农业注重标准化生产、产品认证、商标注册及品牌宣传等多个环节，这的确会一定程度上造成产品成本上升，但是品牌农产品附加值高，而且随着生活水平提高，人们的消费水平升级，市场对品牌农产品的需求会愈来愈旺盛，效益应该是被看好的。此外，农产品市场周期性波动大，培育农产品品牌能够比较有效地避免价格波动带来的损失。比如前年普通白菜市场价格3块钱左右一棵，胶州大白菜仍然是50元一棵。采用标准化生产，产量得以提升；规模化种养，人力等投入得以降低；农超对接等新流通方式，中间流通环节相应减少；网络销售等营销手段，销售量增加，通盘将上述这些因素考虑进去，我认为品牌农产品收益应该是明显优于传统农产品的。

问：山东品牌农产品建设现在存在哪些问题？

答：第一，对农产品品牌、商标、“三品一标”等概念认识不清。由于概念的不清晰，致使地方政府在制定农业品牌发展规划或企业在创建品牌时，往往将农业品牌的培育等同于商标的注册数量、“三品一标”的认证数量，这在认识上存在一定的片面性，而且在行动上也容易产生误导。

第二，山东省农业品牌的知名度和影响力不够大。山东省农产品品牌数量在全国位居前列，但知名度和影响力的范围基本局限在山东省内，更多的农业品牌局限在地市甚至县域内，在全国乃至国外市场知名度和影响力还较小。

第三，农业名牌培育工作机制还不完善。近年来，农业名牌评选，从国家到省、市的很多部门都在开展，各种各样品评会、鉴定会、优评会、农博会等名目繁多，缺乏统一的标准和规范。

第四：农业品牌培育主体缺位。农业相关企业一般为中小型企业，往往存在品牌意识淡薄、资金不足等问题，由此造成企业（合作社、协会）品牌培育缺位的现象，企业的品牌建设大部分处于任马由缰的状态，资金、人才投入少。

问：在农产品品牌的推广过程中，现在有哪些阻力？

答：首先，农产品品牌推广重视程度不够，不仅是山东存在这种情况，在全国范围内都普遍存在。其次，农产品品牌的培育工作是一个系统工程，由于涉及到工商、质监、农业等多个部门的职能，很难形成系统性的规划布局，难成合力。第三，山东农产品企业的品牌理念和市场意识相对薄弱。