鲁酒文化加快鲁酒振兴步伐
乔布斯说：“事实上，没人关心你的产品和服务，消费者只关心一个最重要的问题：你的产品和服务将会如何改善他们的生活，只有为消费者创造价值，我们的工作才有价值。”真正打动人的功夫是在产品之外。而对于白酒产品来说，真正能打动消费者的是白酒背后深厚的文化底蕴。鲁酒企业要唤起消费者对鲁酒的充分感情。
近年来，芝麻香型白酒的问世，成就了鲁酒的迅速崛起。但鲁酒要走出山东，单靠芝麻香还不够，尚需用好“文化”这一利刃。山东历史文化悠久而深厚，为鲁酒赋予了深厚的历史根基，这方面其他省份望尘莫及，鲁酒几乎每个品牌都能得到文化的支撑，只有将深厚的历史文化同自己的产品有机地、紧密地结合在一起，文化体现得更加淋漓。
在人类文化的历史长河中，酒已不仅是一种客观物质存在，更是一种文化象征，即酒精神的象征。
酒的历史是企业文化的一部分，企业通过营销将产品销售出去，单靠讲故事是行不通的。如何找到古今的契合点，让今日优质的产品与悠久的文化融合到一起，真正激起消费者的情感共鸣，才是现代企业应该着力做的事。在这方面景芝酒业做了两件事情：一是做强产品优势，让芝麻香成为鲁酒振兴的利器，让消费者对白酒有了全新的认识；二是做大文化产业，让几千年抽象的文化浓缩在具体的文化产业园区建设中，让消费者可以观赏触摸到。
“统治白酒的是文化”，近年来，鲁酒深刻认识到了文化的重要性，但是仅仅做到这些还远远不够。鲁酒文化只有与消费者文化进行对接，才能赢得市场。
近年来，鲁酒企业依靠地缘关系，结合地域文化，打造区域品牌，成就了鲁酒新势力。在工艺方面，鲁酒也有了质的飞跃。如纯粮固态发酵工艺通过审核，芝麻香型国家标准的制定，二次窖泥技术成熟和中国第一品酒师出现，五粮酿造工艺的成功嫁接等。但随着酿酒工艺的发展，同一种香型白酒之间的口味差距越来越小，几乎找不到哪种酒的口味是唯一的，在这种情况下，酒的内涵便成为消费者选择的理由；只有用文化提升酒的美誉度，才能不断增强消费者的品牌忠诚度。
在川、贵、苏、皖等省酿酒企业新一轮的激烈竞争态势下，品牌再造、全面提升鲁酒品牌的影响力和渗透力，是鲁酒的当务之急。而塑造品牌的核心要素－－文化资源，鲁酒有着得天独厚的优势，老祖宗留下的文化宝藏非常丰富，可谓取之不尽用之不竭。
有了优势资源的支撑，再加上现代化的传播手段，充分挖掘品牌内涵，借雄厚的“文化”之力，鲁酒振兴的步伐将会更快。
本文根据中国就业新闻网、山东新闻网等媒体综合整理。
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