滨州食药监管局突查六街市场饮食安全

2014年01月27日 08:39
来源：鲁北晚报

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原标题：滨州市食药监管局突击检查六街市场饮食安全

随着春节日益临近，食品安全问题也成为社会关注焦点，1月24日，市食品药品监督管理局为确保春节期间群众饮食安全，对市区食品安全进行了突击检查。

当日，检查组到六街食品批发市场等处，对面粉店、馒头加工房、水产调料店、肉食批发店等30余家进行了实地检查。每到一处，检查人员仔细查看了现场，查阅了各单位行政许可、食品从业人员健康管理制度落实情况，以及索票索证、原料进货台账记录的管理情况。同时，在这次突击检查中，检查人员重点查看了水产品、牛羊肉、猪肉及其他制品、馒头加工等产品质量安全追溯运行情况、食品添加剂规范使用情况。

据介绍，从突击检查情况来看，六街食品批发市场等食品安全状况总体情况良好，但也存在食品从业人员未进行健康查体、加工场所卫生环境差，散装食品管理不严、未建立台账以及索证索票制度不健全等问题。针对存有问题，已责令相关单位立即进行整改完善。

此外，记者了解到，我市将继续大力开展执法检查，集中进行整顿，确保食品安全，让群众吃得放心、用得安心，过一个安乐祥和的春节。

 

[责任编辑：马丛丛] 标签：市场 食药监管局突查 药监管局突查六街

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