滨州食药监管局突察市场让群众过放心节
滨州市食品药品监督管理局突击检查
近日，滨州市食品药品监督管理局为了确保春节期间滨州市人民群众饮食安全，对市区食品安全情况进行了突击检查。检查组先后到滨城区六街食品批发市场等处检查了面粉店、馒头加工房、水产调料店、肉食批发店等30余家。
检查人员仔细查看了现场、查阅了各单位行政许可、食品从业人员健康管理制度的落实情况、索票索证以及原料进货台账记录的管理情况，重点查看了水产品、牛羊肉、猪肉及其制品、馒头加工等产品质量安全追溯运行情况及食品添加剂规范使用情况。
从突击检查情况来看，六街食品批发市场等食品安全状况总体情况良好，但仍存在食品从业人员未进行健康查体、加工场所卫生环境差，散装食品管理不严、未建立台账以及索证索票制度不健全等问题，已责令相关单位立即进行整改完善。
滨州市食品药品监督管理局将继续大力开展执法检查，集中进行整顿，确保食品安全，让广大群众吃得放心、买得舒心、用得安心，过一个安乐祥和的春节。
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