泰安公安机关打击 “毒豆芽” 保群众餐桌安全

2013年12月03日 17:35
来源：新华网山东频道 作者：孙晓伟

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原标题：泰安公安机关打击“毒豆芽” 保群众餐桌安全

新华网山东频道12月3日电（孙晓伟）  近日，山东泰安公安机关为进一步深化“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动深入开展，组织开展打击“毒豆芽”破案会战，保护群众餐桌安全。

专项行动期间，他们组织警力集中抽取豆芽可疑样品300余份，成功打掉一批“毒豆芽”黑窝点，查获一批“无根豆芽素、漂白粉、快速生长灵、消叶灵、植物调节杀菌剂”等非食品添加剂，对泰安地区生产销售“毒豆芽”犯罪实现了“全链条”式打击。据调查发现，以发制黄豆芽为例，正常1斤黄豆可以生3斤左右的豆芽，豆芽较为瘦小，但是使用了“豆芽生长素”后，1斤黄豆可以生到7斤左右的豆芽，而且豆芽白胖，长度达到15厘米左右，买相非常好。他们使用的“豆芽生长素”主要成分是4氯氮乙酸钠和6苄基腺嘌呤类激素，对人体的危害非常大。

警方提醒：“毒豆芽”对人体的危害非常大，添加“豆芽生长素”生产出来的豆芽，产量大幅提高、品相好、外观鲜亮、无根或少根、豆芽粗胖体长、颜色白净。添加剂的主要成分是激素类物质，食用后会在人体内产生亚硝酸盐，长期食用可致癌，青少年食用后会促进性早熟，老年人会导致严重的骨质疏松，消费者在购买时要注意区分。（完）

 

[责任编辑：管晓萌] 标签：豆芽素 泰安地区 公安机关

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