一次性筷子多三无产品 气味大 水变黄(图)
走访
也知道不卫生凑合着用
昨天,记者在长春市卫星广场附近多家餐饮店走访,发现一次性筷子依然被很多商家使用。木质的、竹质的,用纸包着的、塑料膜包着的……粗糙的毛边裸露在外,有的筷子上还有凹凸不平的小坑。
米线、麻辣烫等小吃店,都将这种一次性筷子放在筷笼里,供顾客取用。顾客打包,店主也会直接附赠这种筷子,而有的顾客还会多要几双。
“这些一次性筷子的质量实在不敢恭维,其实,我也知道不太卫生,就是图一个方便,所以就凑合着用了。”在一家米线店就餐的市民朱先生说。
市场
一次性筷子多为“三无”产品
一次性筷子成本很低,且不用刷洗,所以多受到小吃店的青睐,但这种筷子大部分是“三无”产品,外包装上既未注明生产厂家、厂址、生产日期等信息,也没有标注保质期。
“这些筷子都是从光复路市场进的,没有商品信息。”昨天下午,卫星路附近一农贸市场商户刘女士说。记者问起保质期的问题,刘女士说:“不受潮,应该就能用吧。”
据了解,《食品用包装容器工具等实施细则》中明确规定,经消毒的一次性餐具最多只能保质4个月。
昨天,记者从长春市消费者协会了解到,关于一次性筷子的质量问题,目前尚未接到过相关投诉。零投诉,意味着零问题吗?非也!
“大家还是没有这方面的意识。一次性餐筷外表看着很洁净,但在制作过程中,掺杂一些对人体有危害的东西。”长春市消协副秘书长钟萍说,目前市场上的一次性筷子存在源头的安全性问题。如果广大消费者在使用一次性筷子过程中发现质量问题,可及时拨打“12315”向消费者协会投诉。
随后,记者从长春市食品药品监督管理局得知,目前,一次性筷子分竹筷和木筷两种。近两年,国家食品药品监督管理总局曾统计过,东北地区一次性筷子的生产,以木源丰富的黑龙江省居多,吉林省没有一次性筷子的生产厂家。
呼吁
大家都不用就没有市场
对于保护野生动物而言,“没有买卖就没有杀害”。对于小小的一次性筷子来说,没有市场,就不会有生产。对一次性筷子的监管,各部门早已三令五申。
2007年12月1日,商务部在《餐饮企业经营规范》中首次提出“餐饮业减少一次性筷子、纸杯等餐具的使用”要求。
2008年8月,国务院办公厅发布通知,提倡不使用一次性筷子等一次性用品。
2010年6月,商务部会同发改委等部门联合下发《关于深入开展在餐饮饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》,要求要加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管,减少使用一次性筷子,提倡不使用一次性筷子。
防止病从口入,禁用一次性筷子,要从你我做起。
有网友提出,在提倡使用饭店消毒筷时,更要加强循环筷子的消毒管理。对此,您怎么看?欢迎拨打0431-96618,或在新浪微博、腾讯微博上@新文化报,或登录新文化网论坛(bbs.xwh.cn)跟我们说一说。
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