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炸牡蛎是大海的味道 世界美食大盘点


来源:爱美网

虽然很多人喜欢吃,但是鲜甜无腥味的牡蛎,要碰运气才吃得到。只有进入九月以后,牡蛎度过产卵期,衰弱的身体逐渐恢复,体质也慢慢肥腴,才是前去吃它的最好时机。除了传统的火烤之外,秘鲁还有一种很特殊的烧烤美食叫“大地之锅”,曾是秘鲁安第斯山区人们喜爱的一道历史悠久的传统佳肴。

 炸牡蛎,传说中大海的味道!秋季时令美食推荐

④啤酒节——澳大利亚

人家常说啤酒是地道的“夏季特饮”,然而秋天的啤酒却会给人带来最舒爽的感觉,不用特意冷冻,就能呼呼下肚一爽到底。每年11月,澳大利亚人甚至会在塔斯马尼亚举行最大的啤酒狂欢节,来自澳洲各地,以及海外大大小小的酿酒厂,都会展出他们最好的啤酒。

Tips:澳大利亚塔斯马尼亚国际啤酒节举办时间:11月14号-15号

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⑤特色烧烤——秘鲁

秘鲁的特色烧烤不在于烤的方式有多别具一格,而是烤的内容五花八门,尤其是以动物心脏为主,什么烤牛心、羊心、鸡心,在秘鲁的街头巷尾到处都是。要知道,这个国家可是将烤肉串作为国菜!秘鲁人对于动物内脏一向来者不拒,烤牛心是擅长烧烤的秘鲁人的一大特色,甚至是每个烧烤摊小馆子最美味的夜宵。牛心烤个五到七分熟,比猪心羊心鲜嫩,比牛排劲道,再配上点小酒,简直不枉此生。

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[责任编辑:刘丽娟]

标签:牡蛎 白松露 味道

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