破题菜价"过山车" 山东品牌农产品"俏销"启示

市场产品细分　15万亩大葱货畅其流

在章丘大葱的主产区采访，记者感受深刻的是章丘大葱的产品细分和市场细分。当地10多万亩大葱10多亿斤产量，根据不同地区的消费习惯，高规格的大葱作为礼品葱销往北京、济南、青岛等高端市场，中等规格的大葱销往河南及当地市场，小细葱走西南市场。

优质农产品叫好也要叫座。章丘积极实施“走出去”战略，南下北上参加各类大型农产品交易会。去年，章丘大葱、鲍家芹菜成功进入上海世博会，在北京人民大会堂举办鲍家芹菜推介会。章丘还依托“万村千乡”工程，实现了“南北易货、东西交流”，借助各大城市超市和餐饮企业，实现了“直供直销、定点经营、网络销售、邮寄邮购”。同时，还多次举办种植状元评选暨名优农产品展示、农产品包装设计大赛等活动，为章丘“名优农产品”量身定做个性化包装。

政府科学规划效益稳增　生产日趋理性

菜价“过山车”现象表明，减少农产品市场的经营风险并不是一件容易事。“供不应求—价格大涨—大量种植—供过于求—价格大跌”，类似风险似乎成了一种周期性现象。

章丘市农村工作办公室主任李忠新分析，菜价“过山车”现象的发生，从某种程度上看也是供求失衡导致。章丘名优农产品如此“俏销”，当地种植大户和一般农户种植面积都没有大起大落，就是因为政府理性引导在前，农民没有盲目跟风，无序扩大种植面积，章丘的农业生产逐步趋于理性。

截至目前，章丘全市20个镇(街道)全部通过无公害农产品产地认定，标准化生产面积达到90多万亩;有机食品认证81个、绿色食品认证20个、无公害农产品认证98个。章丘市现代农业发展进入了快车道，已经由单一培育品牌农产品向建设品牌基地、提供品牌服务、树立品牌形象等领域全方位延伸。