老字号瑞蚨祥绸布店文化渊源
原标题:瑞蚨祥绸布店文化渊源
北京大栅栏瑞蚨祥绸布店已历尽百年沧桑。但到过或尚未到过瑞蚨祥的不少顾客可能都没有细究过:何谓"瑞蚨祥"?据说是引用了"青蚨还钱"这一典故。"蚨"是远古时期的一种"神虫",一母一子,孩子出门时,母亲将血抹在孩子身上,不管它飞到哪里都能飞回家,飞回母亲的怀抱。"青蚨"又代表古代的铜钱。当年的老板为店取名瑞蚨祥,就是希望借"祥瑞"的吉祥意味,加上能带来鑫钱的"青蚨","瑞蚨祥"就能财源滚滚。
新中国成立以后,该店的第七任经理薛世翼先生饶有兴趣地讲了当年广为流传的几句话,以形容山东烟台的"瑞蚨祥":烟台街,东西长,当中一座"瑞蚨祥",左边裁云锦,右边做衣裳,云汉天章正中央。
瑞蚨祥是从号称"天下第一村"的山东周村起家的。创始人叫孟洛川,是孟子的后裔,济南府章丘县旧军镇人。他以经营土布开始,生意渐渐兴隆起来,后来到上海、青岛、天津等地寻求发展,设立连锁店,经营规模逐渐扩大,经营品种也日益增多,增加了绫罗绸缎、皮货等高档商品。1893年在北京设店,生意十分兴旺,上层社会的达官贵人、太太小姐是这里的常客。
瑞蚨祥以货真价实、服务周到赢得了广大顾客。瑞蚨祥的色布是选用上好的白布加工的,缩水率小,下水不褪色,深受广大劳动人民特别是农民的欢迎和信任。
瑞蚨祥的管理人员都参加售货,遇到忙时,还要协助售货员招待顾客,使顾客心情愉快,下次再来。有的顾客买的东西多,耽搁的时间长,店里还备有烟茶招待。对于常来的顾客,即使不买东西,也以烟茶招待。遇有打电话要货的老主顾,则及时派人送货上门。
1949年10月1日中华人民共和国成立时,天安门广场升起的第一面五星红旗的面料就是瑞蚨祥提供的。
现在北京瑞蚨祥绸布店基本保持了原来的建筑风貌:天井式的房屋结构;同时,进门处当年为达官贵人购物时停车用的栓马桩、门面上的石雕、罩棚等仍保存完好。今日瑞蚨祥营业面有1000多平方米,职工110多人,是大栅栏商业街上数一数二的利税大户。
在市场经济发展的今天,瑞蚨祥一方面继续保持百年老店的优良传统,文明经商,礼貌待客,言无二价,童叟无欺,信誉第一,服务周到;另一方面,利用地区优势,采取实实在在的经营方法,逐步改善购物环境,以诚信、优质服务取胜。例如:量体算料,当好顾客的参谋;把好进货质量关,搞好售后服务;优选进货渠道,减少中间环节,以价格取胜;在电话订货、代办托运、照顾孤寡老残方面,一如既往,百年老店的传统得以发扬光大。
现在,瑞蚨祥绸布店的全体职工,积极挖掘潜力,开拓新领域,学习先进的现代经营管理科学技术,决心让瑞蚨祥有一个更灿烂、更辉煌的明天!
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