黄淮交错，海岱之间，齐鲁大地，人杰地灵，山东独特地地理位置、丰沛的资源水系、茁壮的农耕作物，奠定了孕育美酒佳酿的先决条件。[详细]
统治白酒的不是佳酿——是文化，这句话在白酒行业一直备受推崇，在酒文化分外厚重的山东更是深入人心。文化对于白酒的意义，可以从三个方面来理解……[详细]
虽然山东是个产酒大省，但相较于广东、江苏、四川和湖南等地市场，山东的酒市并没有太多诱人的地方，外来品牌难以生存发展，就像当地品牌也难以走出山东一样。[详细]
据介绍，古贝春集团有限公司年销售额近12亿，同时生产着浓香、酱香、兼香三个香型的白酒，这在全国是不多的。同时，与茅台、五粮液两家名酒厂合作，全国独此一家。当前，古贝春集团正大力推进“一城一园一基地”工程建设，力争在“十二五”末，实现销售收入100亿元。[详细]
白酒专家组和国家级评委一致评定山东兰陵美酒股份有限公司研制开发的38°“兰陵王酒”具有无色清亮透明、复合香幽雅、舒适、入口绵甜柔和、香味谐调、酒体丰满、陈味突出、余味悠长等多粮浓香典型风格特点，与茅台、五粮液等国家名酒共同荣获“中国白酒酒体设计奖”。[详细]
景芝，齐鲁三大古镇之一，因酿酒闻名于世，故又有“齐鲁古井镇”之盛名。景芝酿酒业缘起于新石器时代，历经5000年的陶冶锤炼而破茧成蝶。为了开拓本省市场，景芝酒业以“巩固根据地市场，强力提升重点市场，拓展培育其他市场”为目标，系统地对理念传播、产品推广和销售渠道进行了策划。[详细]
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齐鲁多名士，亦多美酒。这传承千年的古老酿制技艺在齐鲁大地上生根发芽。被勤劳聪明的山东人演绎出不同的风格。鲁人大抵豪爽耿直，亦不乏铁汉柔情，其人如酒。鲁酒亦是如此。颇多了些鲁人的风骨。低而不淡，绵厚弥香，入口爽朗，经得起反复斟酌与时间的推敲。[详细] |
位于泉城济南南部山区的仲宫镇，地处趵突泉之源头，泰山余脉，水源丰富，四季湿润。仲宫镇古称终军聚，明清时代便盛产好酒，虽说名气不如川酒光芒四射，但拥有清冽纯美的地下泉水酿制，酒质甘甜，清爽上口，浅斟低酌，别有风味。趵突泉酒便产于此地。[详细]
齐国初都赋予国井扳倒井高端芝麻香历史的芬芳，天然的酿造圣地赋予了国井扳倒井原始精华，独有的优质“水”、“粮”资源，成就了国井扳倒井所酿芝麻香的崇高地位。所用原料，坚持“绿色、优质、营养、健康”的原则，可谓集各种粮食精华于一樽。[详细]
作为孔府自家私酿酒坊的唯一传承者，一代一代孔府家酿酒人默默坚持，坚持着传统酿酒工艺，并不断实践，形成了自己独特的酿酒思想和价值观念。中庸和谐的儒家文化理念便真正融入了孔府家的酒液当中，酿造出独一无二、实实在在的“儒雅文化香”。[详细]
当新酿火气逐渐褪尽，烈性内敛，天地缘酒也日久弥香，待数载后开坛出关,已是酒体丰满醇厚、绵软爽口、味正香浓的酒中上品。这种绝无仅有、得天独厚的自然优势，造就了天地缘“洞藏美酒、香味协调、酒体醇厚、绵甜柔顺、回味悠长”的特点。[详细]
太和天下融，中和万邦协，家和万事兴。和也者，天下之达道也。琅琊古台，立石刻、颂秦德、定大业、祈太和，证华夏之一统。琅琊美酒，出胜地、众香兼、体丰满、味和谐，创人间之佳酿。琅琊台酒，执中贵和。琅琊台酒，和香典范。[详细]
泰山特曲用清澈透明并富含矿物质的泰山龙潭之水，以优质高粱、小麦、豌豆为原料，经陈年老窖发酵，精心勾兑而成，其具有清澈明亮、浓香醇厚、甘绵悠长、入口净爽的独特风格，被誉为泰山文化的一个代表。此外，泰山特曲还有一大鲜为人知的特点：低而不淡。[详细]
景芝，宋朝景祐年间，因盛产灵芝而得名，以酿造景芝美酒而闻名。“粮必精，水必甘、曲必陈、工必细、管必严、贮必久”，这些字眼看似简单，却蕴含了丰富的内涵，成为景芝酒业历代酿酒师傅始终恪守的酿酒真经，才使景芝古酿“隔壁三分醉，开瓶十里香”。[详细]
兰陵集团坐落在山东省临沂市兰陵古镇，自古以酿酒著称。据考，兰陵美酒始酿于商，古卜辞中“鬯其酒”的记载，便是兰陵美酒的最早见证，迄今已有3000多年的历史。战国时期，一代圣哲荀子两任兰陵令，为兰陵酒业的发展奠定了深厚的历史文化基础。 [详细]
《水浒》中李逵坐衙的寿张镇，今是阳谷县一个镇。水泊梁山便在其南部，自唐宋至清末，一直属寿张版图。《寿张县志》有一首描写这一带民间饮酒的诗云：“终日朔风吹玉树，连朝寒雾落琼花。南邻闭户书为枕，北里围炉酒当茶。”，豪饮之风，酷似《水浒》。两部古典文学名著，一个神威过人的打虎英雄，造就了独具特色的景阳冈酒文化，景阳冈美酒，源于《水浒传》，成于《金瓶梅》。 [详细]
"清代的一种笔记小说中曾经说："粤西平乐（今广西壮族自治区东部，西江支流桂江中游）等府，山中多猿，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至娄石。饮之，香美异常，名曰猿酒。"[详细]
程序酒即为集体喝，由主宾先带，副宾再带。济南流行程序酒喝6口或者7口。企业或者生意人喝6口，主副陪各带3个，寓意六六大顺；官员喝7杯，主陪带4个，副陪带3个,寓意7上。因是程序酒，只要是喝酒的，酒杯都要干掉。[详细]
| ·“春寒”挡不住鲁酒的“并蒂花开” |
| ·鲁酒把握行业趋势才能在未来十年运筹帷幄 |
泰山生力源在山东白酒业中已经连续多年稳居四项第一：销量第一、利税第一、综合实力第一和省外市场占有率第一。泰山好像五岳独尊，多年来一直演绎鲁酒“禅封大典”，先后建立了江浙闽粤四大省外根据地市场和泰山莱芜两大省内根据地市场，提出了“山东省内重点做，山东省外做重点”的战略规划，泰山是山东600个白酒企业中开拓全国市场最成功的企业。[详细]
鲁酒在遭遇“标王事件”后，更是痛定思痛，沉潜修炼，在工艺、品质、营销等方面进行全方位的提升和打造，经过十余年的苦练内功，鲁酒整体质量上有了翻天覆地的变化，品牌打造、香型个性和市场营销上无不可圈可点，受到业内外的关注。近年来，景芝等多家鲁酒大企业已经跻身10 亿俱乐部，而过亿企业已经超过了20 家。[详细]
10余年来,山东白酒行业卧薪尝胆,发愤图强,现正全面复苏。部分鲁酒二线品牌经过深挖区域市场潜力和拓展省外市场,已具备一定跃升为鲁酒一线品牌的实力。山东天地缘酒业有限公司是天地缘集团11家子公司之一。1997年,面对省内白酒企业的激烈竞争和外来一线品牌的强力挤压,退伍10年的张宏伟凭借敢于亮剑的精神投身白酒市场,创立天地缘酒业。[详细]
山东作为我国白酒主产地之一，鲁酒产销量曾多年稳居全国首位。“孔府家酒，叫人想家！”曾让多少游子为之动容。早在2004年，鲁酒9家企业的12种产品被评为全国白酒优秀产品，一度成为全国白酒的标杆。然而，面对激烈的市场竞争，昔日鲁酒的辉煌一去不复返。业内人士指出，多年来的内耗让鲁酒军团中众多品牌难以强强联合，甚至损兵折将。[详细]
圣贤地从未远离酒香，如同文化始终根植于鲁酒。行业未衰，品牌蓄势，时有浮沉，坦途坚信。事物不断的发展变化并非无解，重要的是找出问题的症结和潜藏的规律。名门之殇，亟可痊愈。或许，见证鲁酒雄起的时代已然来临。
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