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西王村“转换姿势领跑” 瞄准全国第一

2014年03月05日 16:06
来源:凤凰山东

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本报邹平讯 2月5日,记者到邹平县西王村采访,村技术中心主任王一博士说,该中心刚刚通过了国家级食品微生物指标检测能力验证;他们实施的酶法脱胶实验、玉米油精炼美拉德反应控制工艺等5个自主研发项目,刚刚顺利通过了专家鉴定……至今,西王村不仅拥有国家级企业技术中心,还拥有中国营养学会玉米油研究院、中国营养学会玉米营养科学研究院等5个国家级研检机构。

西王曾是一个贫困落后的小村,经过20多年的努力,一跃发展成为“三产并举、诸业兴隆”的全国文明村和中国经济十强村之一。现在,西王拥有西王集团等6家大型民营企业,年加工玉米能力300万吨,主要产品包括果糖、食用级和药用级葡萄糖、果葡糖浆、葡萄糖酸钠、麦芽糊精、玉米胚芽油等。2012年,全村人年均收入超过8万元,还可享受村里免费提供的蛋、奶、肉等3000多元的福利待遇。

“转换姿势领跑”,是西王人的远见卓识。2005年12月,西王糖业在香港挂牌上市,融资6.1亿港元,开创了全省以红筹股模式上市的先河。有了资金,西王村的食用葡萄糖、药用葡萄糖、玉米油等产品规模很快发展到亚洲第一位;2009年12月,西王村的中国玉米油股份有限公司在香港成功上市,融资7.25亿港元,这是西王村第二只成功上市的股票;2011年2月,西王食品在深圳登陆A股主板市场,成为国内A股市场第一家玉米油上市公司。2012年2月,西王特钢在香港联合交易所挂牌上市。至此,西王村拥有了4家上市公司,位列全国第一,被称为中国企业上市第一村。

“占领科研高地”,是西王人的深谋远略。2008年6月,西王申请设立了博士后科研工作站,成立了博士后管理委员会,与中国农业大学、山东大学、江南大学等高校签订了《联合培养博士后协议》。博士站如同引凤梧桐,引得国内外英才聚集西王村。王一博士毕业于日本北海道大学生命科学专攻专业,几经辗转,来到西王村扎根,担任了村技术中心主任。阿纳斯是卢旺达人,1998年9月考入江南大学食品学院攻读硕士,2001年毕业后因学业成绩突出直接攻读博士学位,毕业后带全家来到西王村落户。如今,西王村拥有10名博士、110名硕士,本科以上科技人员达到680人。

目前,西王完成的“玉米绵白糖生产技术研究与开发”“发酵葡萄糖母液分离生产低聚糖的工艺研究与开发”2项目通过了省科技成果认定,自主研发的一种高收率联产结晶果糖、甘露醇与山梨醇的方法和一种利用葡萄糖母液制取甘露醇的方法获得国家专利。据统计,全村已经累计申报88项国家专利,23项专利已经授权保护,其中13项是发明专利。总工程师王岩介绍说:“我们企业所有的专利主要集中在糖产品的开发及产业链条上,结晶果糖是玉米深加工的最高端产品,技术也是玉米制糖的最高技术,牢牢占据了行业技术制高点。”

 
[责任编辑:管晓萌] 标签:西王村 葡萄糖酸钠 美拉德反应
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