18世纪英国国王乔治二世食谱曝光 爱吃飞禽(图)

2014年01月23日 15:18
来源：中国新闻网

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资料图：英国国王乔治二世画像。

原标题：18世纪英国国王乔治二世食谱曝光  爱吃飞禽(图)

中新网1月23日电  据外媒报道，18世纪英国国王乔治二世的御厨当年记录下了国王和王后当时的食谱，这一食谱目前被公开。食谱显示，乔治二世爱吃飞禽，乌鸦海鹦等都是盘中佳肴。

据报道，乔治二世的御厨丹尼尔用乌贼墨汁纪录下了乔治二世与王后卡罗琳1736年6月到次年12月的膳食内容。

这本纪录一共有77页，有几页上面还有油渍。每页上面都写着日期，但有不少日子没纪录，其中包括王后卡罗琳过世后的那几天。依照纪录，乔治二世夫妇吃过鹌鹑、蒿雀、短颈野鸭、鹬、云雀、羊肚菌和青蛙等食物。

在卡罗琳过世后的圣诞节，乔治二世的心情似乎没受多大影响。那天晚餐他吃了乳鸽浓汤、油焖雏鸡、烤阉鸡、冷火鸡、羊膝和猪肉馅饼大餐。当天的宵夜，他又吃了羊肉、冷鸡、烤牛小排等。

乔治二世生于1683年，于1760年去世。1727年，乔治一世驾崩后他继位为英国国王，曾在1743年奥地利王位继承战争中的代廷根战役中指挥与法国作战，并赢得了战斗。他也是最后一位出现在战场上的英国国王。

 

[责任编辑：张太岭] 标签：乔治二世 英国国王 飞禽

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