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商河夫妇被韭菜水饺毒倒 农药中毒自救有招

2014年01月13日 13:15
来源:济南日报 作者:王依然

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原标题:山东商河夫妇被韭菜水饺毒倒 农药中毒自救有招

8日17时左右,家住山东省商河县的王先生和妻子出现呕吐、出汗等症状,随后被送往医院抢救,经检查发现,系农药中毒。

采访过程中,知情人介绍了事发经过:

8日14时,王先生和妻子食用韭菜水饺。17时,两人出现呕吐、出汗等症状。18时,两人被送入医院抢救,检查后发现,系农药中毒症状。9日,两人脱离危险。

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果蔬清洗小贴士

简单的一冲一晾无法去除果蔬上残留的农药。在生活中,还有很多洗菜的小技巧。

■清水浸泡要适时

清水浸泡是去除残留农药的好方法,一般来说泡10分钟左右是比较合适的,但并非浸泡时间越长效果越好。

■先切后洗不科学

专家表示,蔬菜切开后,断面处与空气接触会被氧化。清洗过程中,农药残留也有可能会黏附在蔬菜的断面上。

■烹饪前先焯一下

做菜前把蔬菜放热水里焯一下,会让杀虫剂迅速分解,从而较好地清除残留农药。

农药中毒如何自救

如果农药中毒患者无法在2小时内就医,可大量饮水,并用手指刺激喉部,诱发呕吐中毒食物,随后立即送医院。(王依然)

 
[责任编辑:王得格] 标签:农药中毒 韭菜水饺 症状
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