科学家警告碳酸饮料危害:改变大脑中蛋白质
原标题:科学家警告碳酸饮料危害:改变大脑中蛋白质
中国网11月19日讯 据俄罗斯《共青团真理报》网站11月17日报道,专家指出,“有害的汽水”对大脑的影响不比某些疾病对人的影响少。
“请停止纵容自己的孩子,还有别给他们买含糖的碳酸饮料!”来自悉尼大学的简·富兰克林这样为我们敲响了警钟。“如果你坚持要给他们买的话,你就是在缩短孩子们的生命。”
富兰克林的警告不是毫无根据的,她亲自设计了一项实验,实验比较了两组老鼠的变化:第一组老鼠喝了一个月类似于甜汽水的饮料,而第二组老鼠只喝水。
实验结果表明,碳酸饮料会更改大脑中数以百计的蛋白质。其结果是,第一组的老鼠变得异常活跃,它们的大脑是已经改变了近300种蛋白质的程度。类似的变化让我们观察到不同的疾病的征兆,包括癌症和老年痴呆症。
《每日邮报》援引一名科学家的话说,“心脏病、糖尿病、体重增加、骨质疏松、前列腺癌和胰腺癌、肌肉无力、瘫痪等,所有导致这些可能产生的后果的因素在碳酸饮料里都有。”
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