四川一小学将学生剩菜饭重量纳入班级考核

2013年10月31日 17:07
来源：成都晚报作者：曹璐

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资料图

剩饭菜可供3口之家生活50年

原标题：东城根街小学将学生剩菜饭重量纳入

惊人数据

剩饭菜可供3口之家生活50年

120斤一个学校一天剩饭量

300余所中心城区中小学

36000余斤一天剩饭量

50年三口之家生活

为了践行“光盘行动”，培养学生节约粮食的美德，东城根街小学从9月份开始，全市首推剩菜饭称重校规，并将学生剩饭的重量多少纳入班级和老师的绩效考评。同时，记者调查发现，以一个学校一天剩饭量120斤计算，中心城区中小学大约300余所，一天的剩饭量多达36000余斤，按一个家庭每天2斤大米计算，全市中小学浪费的粮食足够一个普通的3口之家吃50年。

现场：学生剩菜饭要称重

昨日中午12时许，成都晚报记者走进成都市东城根街小学的教学楼，迎面扑来阵阵饭菜香，随处推开一间教室的门，便能看见孩子们低头“数米”的萌态。

“呀，你舀这么多炒饭，吃得下么？”一年级的李同学看了看自己碗里的火腿肠蛋炒饭，望着旁边身材比自己壮的李安龙说，听着同学的质疑，李安龙抬了抬自己的碗，“这也算多么，我吃完还要加2勺呢！每次学校吃鸡腿，我都能吃3个，炒饭也是要加两三次。”李安龙说，虽然自己不太爱倒饭，但从小就不爱吃胡萝卜，然而自从学校实行剩饭称重以来，便也渐渐喜欢上了胡萝卜的味道，挑食的毛病也有所改善。

饭后，学生们将装满碗筷的铁桶提到学校食堂，并由专人对每个桶内有无剩饭的情况进行查看，个别班级将剩饭盆放在秤上，由老师对剩饭进行称重，称重后再将剩饭倒入约1.5米左右的蓝色塑料桶内。

“在学校出台‘称重’校规前，像这样的桶，每天至少装一桶半，重量高达240斤，现在，每天剩饭菜最多的时候70多斤，比起原来已经减少了2/3。”东城根街小学相关负责人说。

学校：“称重”校规能让孩子节约粮食

据东城根街小学德育处主任黄艳介绍，学校自今年9月份出台该规定以来，获得了老师及多数家长的一致认可，这样的规定有助于孩子改善挑食的毛病，保证营养均衡，同时，也能让孩子养成节约粮食的好习惯。

此外，记者了解到，每个班级的剩饭重量将纳入优秀班级考核，并对班主任的绩效造成一定影响，“每个班级都有文明班级账户，本学期学校将剩菜剩饭也纳入了该账户，进行考核记分。”据黄艳介绍，文明班级账户的考评内容包括文明礼仪、两操、路队、清洁卫生、课间文明休息等，而“称重”在账户积分中的比例约占5%。黄艳说，每个班级的剩饭情况，学校也将定期在校园QQ群中进行公布。“自从出了这个校规后，剩饭情况好多了，以前每个班都会有剩饭，现在学校23个班，有17个班几乎都不再有剩饭。

声音

家长：学生会否因班级荣誉而吃不饱？

关于东城根街小学的“剩饭称重”校规，学生家长赵女士提出了疑问，“娃娃会不会因为考虑到班级荣誉而故意减少饭量，导致吃不饱？又会不会因为顾及集体荣誉，而明明吃不下却硬塞呢？”赵女士说，小学生对自己饭量的掌控能力是有限的，无论是吃不下硬塞还是减少饭量，对孩子的身体健康都会有影响。

老师：根据学生饭量来舀饭

“剩饭剩菜称重纳入班级考核。”黄艳说，“光盘行动”校规可以增加学生的集体荣誉感，同时也在约束老师的行为，减少剩饭剩菜，为学生树立榜样。

一年级二班的班主任陶老师告诉记者，在每日给学生打饭的同时，会对学生的饭量进行为期一周的观察统计，之后会根据学生的饭量来舀饭，如果饭菜不够，学生可反复添加。“我们班上有个身材小巧的女生，饭量却特别大，每次打饭时，我都会酌情增加饭量。”

学生：“光盘行动”培养集体荣誉感

六年级二班的王同学告诉记者，因为班级的剩菜剩饭会影响优秀班级的评选，同学们在打饭时总会特别留意，宁肯反复添加，也不会一次舀很多，“学校这一规定不仅让我们真正懂得了节约粮食的意义，更培养了我们的集体荣誉感，让我们知道，班级的荣誉跟每个人都息息相关。”

记者手记

节约从我做起从现在做起

古言道：“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”240斤剩饭对于23个班级的学生而言，似乎并不算多，然而，将其放之全市中小学，剩饭的重量却是如此触目惊心。走进教室，当我看着一个个天真的脸庞，提醒老师打饭时的模样，让我明白取之有度，用之有节的道理。从自己开始，勤俭节约，切勿让光盘行动成为一句毫无意义的口号。我们希望“光盘行动”能在每个学校行之有效。