记者实拍:烟台安德利果汁公司用烂苹果做果汁
调查:进入果汁厂烂苹果去了哪里?
刚刚大家也都听到了,烟台北方安德利果汁股份有限公司的这名经理信誓旦旦的说对进入厂家的果汁原料会进行严格把控,第一关是进厂区这个环节,另一关是生产线上的挑拣环节,一个苹果腐烂面积超过一个硬币那么大小就会被挑出来,不能作为果汁原料。那么事实情况真是这样吗?之前记者调查到的被拉进厂的烂苹果又去了哪里?接下来,我们来看记者进入厂区后的调查报道。
当天下午,记者进入到了龙口安德利果汁有限公司的厂区内,厂区空气中弥漫着一股酸臭味。跟随着拉苹果的货车,记者找到了卸货的地方,这是一个用水泥堆砌成的巨大料台,上面有六个料池,不少车辆正在卸着苹果。
记者:“你是干什么的?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“我是干活的啊。”
记者:“什么时候过来的?这一坑得有多少苹果啊?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“几百吨,二三百吨。”
记者:“这么多苍蝇啊?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“嗯,天冷了的原因。”
记者看到,每个料池大约有网球场大小,六个料池中有两个料池里装有苹果原料,其中大部分的苹果外表上都已经腐烂。不少苹果的腐烂面积,别说一个硬币了,都接近甚至超过整个苹果的一半了。
记者:“这个都烂没了,还能用啊?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“用的时候就挑出来了。”
记者:“这个苍蝇真恶心啊,大绿豆蝇。”
龙口安德利果汁有限公司工人:“没有事你就下去吧。”
记者观察发现,运送苹果的车辆在经过门口的过秤之后,就直接被送到料池这进行卸货,大量的烂苹果直接就卸到了池子里。
记者:“今天卸的不少啊。”
龙口安德利果汁有限公司工人:“没多少果。”
记者:“没苹果是吗?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“没苹果。”
记者:“这不是刚卸了不少吗?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“就这一点儿,一个小时五十吨苹果,这些不够用。”
为了弄明白这些腐烂的苹果到底去了哪里,记者试图进入车间进行调查,但是有工人告诉记者,白天车间里没有人干活。
龙口安德利果汁有限公司工人:“今天没干活。”
记者:“放里面先存着吗?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“嗯,一个小时五十吨,一个班十二个小时,你算算能有多少吧。”
据工人介绍,他们厂内有两套生产线,一个小时就能处理50吨苹果。当天晚上12:30,记者得到消息称,厂区内的车间开始进行生产。随后,记者再次来到了存放烂苹果的料台处。沿着料台旁的沟槽,记者看到有很多苹果正在被水冲着往前走
记者:“沟槽里冲着水果往前走。”
为了弄清楚沟槽里的烂苹果被冲到了哪里去,记者沿着沟槽一路跟了过去,最终来到了一间厂房旁边,几名工人正在操作冲洗工序的机器
记者:“这也不挑挑拣拣,那个都烂了一半了,还能用吗?”
龙口安德利果汁有限公司工人:“能用,这都是好的。”
而按照烟台北方安德利果汁股份有限公司官网上公布的生产工艺,果汁生产,进入车间第一道工序就是冲洗,使苹果达到洁净的目的。可是记者看到,用来冲洗苹果的水已经污秽不堪,黑色的流水泛着白沫。
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