中国白酒行业面临洗牌最佳投资时机已至

2013年10月10日 16:34
来源：凤凰网山东综合

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第89届全国糖酒会9日在湖北武汉正式开幕。糖酒会展览面积12.7万平方米，参展厂商近三千家。展览规模刷新了武汉会展历史上单一展会展览面积的纪录。据市商务局初步统计，开展首日，参展观众总人数10万余人次，其中专业观众约8万人次，也创下武汉逛展人数之最。

全国糖酒会首次香飘武汉首日迎客10万人

第89届全国糖酒会9日在湖北武汉正式开幕。糖酒会展览面积12.7万平方米，参展厂商近三千家。展览规模刷新了武汉会展历史上单一展会展览面积的纪录。本届糖酒会共设食品、食品饮料、调味品、食品机械、葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品包装等七大展区，但白酒企业风头最劲，成为糖酒会的主角。据市商务局初步统计，开展首日，参展观众总人数10万余人次，其中专业观众约8万人次，也创下武汉逛展人数之最。

武汉糖酒会，有两点让中国糖业酒类集团公司副总经理杨成刚印象深刻，一是参展面积达到12.7万平方米，创造了糖酒会展出面积之最；二是外国商户参展面积达到五分之一，创造了外国商户参展面积之最。

杨成刚认为，这些数据充分说明国内外糖酒行业十分看好本届武汉糖酒会。从硬件设施上来看，武汉国际博览中心超过了成都，完全具备了举办国际大展的能力，但在配套上还有待提升，如交通、住宿都有待完善。

白酒告别暴利时代 “亲民”的大众消费将成主战场

以往糖酒会上，企业主推千元左右白酒的盛况不再。相反，百元左右的白酒成为主流。不少消费者心目中的高端酒企，甚至推出最低十几元的产品，做足亲民姿态。在糖酒会上一睹名酒风采，是不少市民的愿望。不过此次糖酒会上，不少市民不免有些失望，多家一线酒企的展位被平价酒占据。

一年多前，一瓶53度飞天茅台被炒到近3000元，甚至有人提出茅台是“奢侈品”，只涨不跌。但今天，这种茅台已经跌至1000元。

五粮液展区内，经典产品52°五粮液及五粮液1618虽有展出，但占据更多展位的是定价在300元左右的感恩酒、以及五粮醇、尖庄系列。但记者发现，参展观众问的最多的依旧是其两款经典产品。而飞天茅台也不再是糖酒会上的明星，茅台股份旗下的子产品如习酒、白金酒和九和天下等产品唱主角，最便宜的产品只要90多元，五粮液甚至推出38元的新品。

“中国白酒已告别暴利时代。”在“中国酒业的传承与创新”论坛上，中国酒业协会理事长王延才直言：在经历10年的30%-50%的年利润增长后，白酒业将回归理性。

白酒最佳投资时机已至

“行业的洗牌期往往就是企业的突破发展期。”在中国酒类及食品行业投融资峰会上，中国轻工企业投资发展协会秘书长赫然判断：白酒业的冬天还有二三年，但对于投资者，行业最佳进入时机已经到来。“酒是刚需，市场依旧庞大。”云南云酒集团总裁赵路认为，在更为开放、竞争更激烈的市场里，厂家应有针对性地做出调整，消费者的喜好则是调整的核心方向。“白酒企业要调整心态，瞄准大众消费谋求长远发展。”王延才表示，调查显示，价格在200元以内的酒销量最好，这是酒企发展的主攻方向。在此次糖酒会上，高端白酒已纷纷转战中低档市场，五粮液甚至推出38元的新品。

“应该在行业细分上认真琢磨，对保健酒等特色酒给予更多关注。”赫然建议，企业要跟上国家政策步伐，顺势而为，有很多国家专项资金都找不到出口，如企业能对症下药，可事半功倍。

本文根据人民网、中国新闻网、湖北日报等媒体综合整理。