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山东金乡大蒜成全球价格风向标 较低点反弹近一倍

2013年09月06日 16:25
来源:中国证券网 作者:毛明江

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原标题:山东金乡大蒜价格较低点反弹近一倍

中国证券网讯(记者 毛明江) 具有全球大蒜价格风向标的山东金乡大蒜价格呈稳步回升之势。进入9月份以来,山东金乡专业批发市场大蒜价格稳定在每斤1.3元-1.4元左右,较今年4月份每斤0.6元-0.7元的价格低点反弹了近一倍。

山东金乡县被称为中国大蒜之乡,是全球大蒜种植加工中心、流通出口中心和价格形成中心。在金乡,大蒜的价格从去年到今年上演了“过山车”。去年3.5元-4元每斤的大蒜,今年4月份一下子跌到了0.6元-0.7元,最低时甚至只有0.5元一斤。

截至8月末,山东金乡大蒜平均批发价格为2.76元/公斤,与7月相比,环比上涨率为16.62%。不过,8月份大蒜成交量和成交额均呈下降趋势,成交量为160750吨,环比下降率为27.51%;总成交额为44367万元,环比下降率为15.48%。

对于成交量和成交额下降的原因,金乡大蒜业协会信息采集员王建军向上证报记者分析,一是8月份只有上旬还在入库采购,进入大蒜入库后期,入库采购量大幅下降;二是8月中旬蒜农手中基本上没有大蒜了,小贩子储存的大蒜开始拉倒市场上出售,由于前期小贩子储存商都不看好今年的大蒜行情,小贩子储存的大蒜也不多,这就造成了大蒜上市量减少;三是今年市场需求总体来看好于往年,养蒜黄,加工蒜米的,加工蒜片的采购都很积极,国内市场需求增加,国际市场采购连续性强。

王建军表示,随着气温的下降,大蒜芽道以打开,库外蒜品质下降,建议手中有蒜的蒜农及小贩子们,抓住当前时机,积极出售手中的大蒜。

 
[责任编辑:王得格] 标签:金乡大蒜 大蒜种植 价格形成
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