多美滋：400吨问题乳粉流入市场 已启动召回程序
市场反应
广州上海下架涉事奶粉
商场:开展自查下架问题产品
昨日，记者走访了广州多家超市百货。在广百百货超市区，记者已找不到多美滋婴幼儿系列的奶粉产品。“目前我们还没有收到厂家相关的下架通知，但看到新闻后，为了安全起见，不管是不是问题批次，我们都先下架多美滋的婴幼儿系列的奶粉，涉及的品种有七八个。”相关负责人告诉记者。
在广百百货，记者遇见了拿着多美滋产品要求退货的陈小姐。销售人员认真地登记了顾客的姓名电话，让她等待消息。
不过，其他一些超市百货的动作则比较保守。记者走访永旺、友谊、华润万家等超市，均能看到多美滋婴幼儿系列的产品。不过，上述超市均向记者表示，得知情况后，商场已立即展开自查，对问题批次产品一定下架。
对于娃哈哈的产品，多家商场也表示，未收到娃哈哈公司的相关通知。目前，华润万家已将娃哈哈相关的乳制品饮料，包括营养快线、爽歪歪等产品下架。“由于厂家暂未发布问题产品批次，为安全起见，将娃哈哈全部乳制品下架。”相关负责人说。
网店：可瑞康召回引奶爸奶妈担忧
记者发现，可瑞康奶粉在市内多家实体商场、超市未见销售，主攻京东、天猫等电商销售渠道。昨日，在其天猫旗舰网站，该品牌已挂出落款为“达能婴幼儿营养品（香港）有限公司”的官方声明称：“经新西兰纽迪西亚调查确认，目前所有中国官方渠道在售的karicare可瑞康金装全系列产品均未使用受到污染的原料。”
但妈妈们的恐慌还在继续。“这两天我们的客服都是24小时在线，不停地回答妈妈们的各种问题，连我的手机也被打到没电。”专做新西兰奶粉代购生意的淘宝店主小可向记者吐槽。
记者了解到，在代购行业内，被宣布召回的Karicare婴幼儿配方普通装1阶段（0~6个月）被称为karicare普通版本，而Karicare Gold+ 2阶段（6~12个月）被称为karicare小熊金装版本。
“普通装的1段很少有人买，我几乎没有卖过。而小熊金装版卖得最好。”人在新西兰的店主小可告诉记者，“我查了买货记录，所有寄出的奶粉里都没有问题批次，可以安全食用。” 小可说。
市民：“洋奶粉”神话正在倒塌……
昨天，记者在永旺超市看到不少在奶粉专柜前徘徊的年轻妈妈。消费者周女士就多美滋奶粉是否涉及恒天然“肉毒杆菌事件”询问销售人员，得到的回答是“涉事批次没有进行销售”。而出于谨慎，周女士最终还是选购了奶源地为丹麦的某品牌婴儿奶粉：“毕竟是给宝宝吃的食物，谨慎为上。”
记者走访中发现，此次“恒天然肉毒杆菌”事件，让很多奶爸奶妈对洋奶粉质量失去信心。不少网民表示，肉毒杆菌是连饱受诟病的国产奶粉都没检出过的致命病菌，而恰恰在大家无比信任的洋奶粉中发现了，很让人震惊。奶粉安全看来以后不能以国产、进口来划分质量了。
此外，也有消费者对恒天然集团延迟披露信息的举动表示了不满。据新西兰贸易部长格罗泽4日说，这些问题乳清蛋白粉于去年5月生产，但恒天然集团却在今年7月31日才最终检测出肉毒杆菌，并于8月2日向政府通报。
“这么著名的企业，这种行为是不是也可以称为‘瞒报’‘迟报’？下一步向消费者及时、公开、透明地公布有关情况是至关重要的。”很多消费者表示。
另外，记者从广州市工商局12315中心也获悉，从8月2日恒天然“肉毒杆菌事件”爆出之后，截至昨天下午4时，该中心共收到24宗奶粉的电话申投诉或咨询，市民在来电中普遍表示“希望商家能够退货”，消费者来电咨询的奶粉产品涉及“多美滋”、“美赞臣”、“安满”等品牌。
专家质疑
3月份发现8月份公布
恒天然“拖字诀”为哪般
恒天然集团发布的声明中说，企业在今年3月的一次检查中发现，2012年5月在新西兰本地一家工厂生产的产品涉嫌被污染。3月份即检测到食品安全风险，为何拖到8月才公布？
舆论认为，发生可能的食品污染问题之后是第一时间减少对消费者的损害、通知客户进行回收，还是任由可能出现问题的产品流向市场，恒天然的选择耐人寻味。
事实上，今年以来外资奶粉频频发生食品安全事件。仅在2013年4月，国家质检总局公布的进境食品、化妆品不合格信息中就涉及8400多吨奶粉，不合格奶粉来自新西兰、澳大利亚、智利和韩国。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，国外的乳品质量并非铁板钉钉，消费者盲目迷信国外品牌的心态亟待改变。消费者应该建立更为科学的消费观，科学合理地选择婴幼儿食品。
上海大学教授顾骏认为，“洋奶粉”跌下“神坛”的事实警示中国的乳制品企业，更需要潜下心来重建信心体系，同时通过透明化生产过程等手段向国人证明自己产品的品质，增强高端消费市场竞争力，加大对进口奶粉的替代力度。
（新华）
答疑解惑
肉毒杆菌：
1岁以下婴儿最易“中招”
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅分析指出，目前全世界乳粉中都没有关于肉毒杆菌的限量标准。尽管肉毒杆菌对成人和1岁以上的儿童并没有太大的影响，但对1岁以下的婴儿存在较大威胁。由于1岁以内的婴儿肠道微生态屏障还没有完全形成，正常菌群还不够强健，因此肉毒杆菌的芽孢进到婴儿的肠道内之后，它有可能生根繁殖，释放出毒素，毒素进入到血液以后有可能导致孩子神经痉挛或麻痹的中毒症状。
临床上也有1岁以内的婴儿使用被肉毒杆菌污染的食物中毒的案例，其中半岁以内的婴儿、处于转奶或者添加更改辅食阶段的婴儿属于“高危”。
朱毅说，值得注意的是，被肉毒杆菌污染的食物需要在120摄氏度加热10分钟后才能被消灭，而家庭在冲泡奶粉的时候往往使用的都是温水，起不到相应的杀菌作用。 （新华）
毒奶源为何畅通无阻？
肉毒杆菌不在奶粉检测项目中
恒天然污染了肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白为何能流向世界各地呢？
一位从事进口乳制品研究的业内人士告诉记者，进口奶粉的检验不可能将所有的有毒有害物质列入检测项目，由于肉毒杆菌出现在奶粉中的情况极少出现，所以目前世界上没有哪个国家将肉毒杆菌列入了奶粉的检测项目。
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