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山东烟台雨后野蘑菇疯长 有毒无毒难辨别(组图)

2013年07月30日 14:55
来源:胶东在线

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原标题:山东烟台雨后野蘑菇疯长  有毒无毒难辨别

野生蘑菇

野生蘑菇

野生蘑菇

野生蘑菇

连续几天的大雨过后,烟台各地的山林里长满了各色各样的野生蘑菇,那么这些野生蘑菇是否有毒、能否食用呢?记者进行了调查。

在莱山区的一片松林里,记者看到树下、灌木丛中等阴凉潮湿的地方都有野生蘑菇的踪影,这些蘑菇有大有小,有色彩单一的也有五彩斑斓的。

记者随着护林人孙大爷在林中穿梭,搜寻着野生蘑菇,据护林人介绍,他虽然在这里工作了很长时间,但仍然无法断定哪种蘑菇是有毒的,他建议市民不要采摘。

记者了解到,目前烟台地区常见的毒蘑菇有毒粉褶菌、簇生沿丝伞、小毒蝇鹅膏菌、点柄臭黄菇、格纹鹅膏、灰鹅膏菌等在内共计11种。

那么误食毒蘑菇后的症状有哪些呢,记者咨询了相关专家后了解到,通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。如果吃了蘑菇后身体产生不舒服的感觉,应该及时到医院诊治,千万不可大意。

那么应该如何鉴别蘑菇是否有毒呢,记者了解到一是看生长地带,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。再者看形状,毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。另外还可以看颜色,毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿。但是专家提醒,因为鉴别蘑菇是否有毒并不容易,所以在野外最好不要轻易尝吃不认识的蘑菇。(张玉雷)

 
[责任编辑:管晓萌] 标签:蘑菇 有毒 组图
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