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15天售4.5亿斤蒜薹 山东苍山蒜农得13.77亿

2013年05月23日 16:45
来源:临沂日报

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原标题:15天售4.5亿斤蒜薹山东苍山蒜农得13.77亿

5月19日,是山东省苍山县城驻地卞庄街道传统的“大会”。从早晨开始,县城就陆续涌入了10万多名来“赶会”的群众。“今年蒜薹大丰收,又卖上了好价钱,农民赚了钱当然要来购物。”陪同记者的工作人员如此解释。

今年,苍山县大蒜种植面积36万亩,且长势好于往年,蒜薹每亩均产1260斤,增产10%以上,蒜薹总产达到创纪录的4.5亿斤。从5月5日开始,该县大蒜主产区的芦柞、长城、神山等乡镇陆续进入蒜薹采摘旺季。

怎样在短短的10多天里高价卖掉蒜薹,让蒜农增产又增收呢?该县紧紧抓住本地冷藏企业和外来客商收购两条渠道,集中发力,让蒜薹销售从上市伊始就供不应求。

“我们之前做好了充分准备,将所有冷库腾空预备收储蒜薹。”在芦柞镇大蒜交易中心,金亿发合作社业务经理秦玉凯告诉记者,“今年全县新建了200多个冷库,每库储存蒜薹50万斤左右,本地冷藏企业拿下2亿斤蒜薹不成问题。”

早在5月初,来自诸城元康食品有限公司的客商丁培胜就驻扎在苍山。他们公司派来了12辆大车,每天都来到蒜薹主产区的田间村头收购蒜薹。“我们今年从苍山收购了300多万斤蒜薹,基本完成了任务。”丁培胜说,“由于今年蒜薹质量好,所以价格也水涨船高。”

5月5日一开市,蒜薹价格便从每斤2.6元一路高涨;5月10日,收购价升至每斤3.1元,此后便一直稳定在每斤3元以上。到5月18日、19日临近收市,蒜薹最高价到了每斤3.45元。

“我种了7亩大蒜,蒜薹收了1万来斤,平均售价每斤3.1元,一下就收入3万余元。”长城镇范滩村村民赵启岭对今年的价格非常满意。据统计,苍山蒜薹今年平均收购价格每斤3.06元,4.5亿斤蒜薹共为苍山蒜农带来13.77亿元的收入。无论产量还是价格,都创历史新高。

为了做好今年的蒜薹销售工作,苍山县委、县政府提早行动,先期成立了联合调查组,掌握今年全国的蒜薹生产形势,并收集其他蒜薹产区的产销信息。同时,借助首届中国(苍山)国际蔬菜产业博览会,向全国宣传苍山大蒜的规模优势和“两蒜”产量、质量、品质优势,吸引了大批客户前来收购。

为给客商提供一个安全无忧的收购环境,该县交通、公安、消防等部门以及各乡镇联合行动,全力提供周到的服务。在蒜薹上市期间,苍山蒜区乡镇各主要路段和蒜薹收购现场,都有带着“执勤”红袖章的工作人员维持秩序,凡持有“绿色通行证”的蒜薹收购车辆在该县境内畅通无阻。在长城镇,像丁培胜这样的外地客商,甚至可以凭借身份证在镇政府食堂免费就餐。

对本地的冷藏、收储企业,苍山县引导它们在大蒜主产区成立大蒜种植协会或专业合作社,通过“协会+基地+农户”、“企业+农民专业合作社”等多种形式开展合作,对基地的大蒜生产、销售进行技术指导,提高双方抵御市场风险的能力。

“今年蒜薹收购价这么高,收储企业会不会赔钱?”记者问道。“不会。因为今年蒜薹质量好,国际市场也打开了。以前全县蒜薹出口只占总量的10%,今年从已经接到的印尼订单来看,出口量至少要增加一倍。”秦玉凯告诉记者,“苍山县今年蒜薹出口量应该不低于9000万斤。”(王珊珊传龙桂东艳萍)

 
[责任编辑:管晓萌] 标签:蒜薹 苍山 15天
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