部分禽类产品消费转向猪市 山东猪价跌势放缓
新华网山东频道4月28日电(记者叶婧、潘林青)据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,受禽类产品消费转向猪肉消费的影响,上周(4月15日-4月21日)山东猪市价格环比跌势放缓,生猪需求出现小幅上升。
山东省畜牧兽医信息中心发布的最新监测显示,上周山东活猪价格为11.57元/公斤,环比下降2.57%,同比下降17.71%。猪肉价格为20.48元/公斤,环比下降1.35%,同比下降14.31%。
业内人士认为,目前反映养猪户盈利能力的猪粮比仍在5:1的深度亏损线附近徘徊,如果长时间的深度亏损持续,养猪户会减少仔猪补栏,迫使仔猪价格也跌至深度亏损,从而加速淘汰母猪,而这是决定后市猪价是否暴涨的关键所在。
山东省畜牧兽医信息中心认为,随着国家收储冻猪肉工作的展开,同时有部分禽产品的需求转向猪市,拉动了猪肉的近期需求,呈现相对涨幅,使养殖户对市场价格向好信心有所提振。亏损程度的缩小无疑会减轻养殖户的资金压力,从而延缓资金链断裂的时间。
监测数据还显示,上周山东仔猪价格为16.25元/公斤,环比下降0.74%,同比下降26.44%。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)至21.6元/公斤,三元仔猪价格23.56元/公斤。去年同期33.22元/公斤,同比下跌34.98%。(完)
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