时光的记忆 文化的护佑—宜宾李庄古镇
原标题:时光的记忆 文化的护佑—宜宾李庄古镇
李庄位于四川南部,在宜宾市的长江下游19公里处,在行政上属宜宾市的翠屏区管辖,几乎从来都是一个不为人知的小镇。说起历史,李庄最早可以上溯到战国时期的古僰人。在宜宾地区,也曾经发现过一些宋朝时期的僰人悬棺,具有很高的考古和人类学价值。但李庄真正走入人们视野是抗日战争爆发,随着同济大学、中央研究院、中央博物院筹备处及中国营造学社等学术机构搬迁至此以后开始的。那时的李庄,是濒临沦陷的中华文化的避难所之一。
文化的护佑,李庄的辉煌
看过《围城》的人,恐怕记忆最深刻的部分都是方鸿渐和李梅亭一行前往和生活在三闾大学的那些故事。那么走在李庄古镇狭窄的街道上,你关于那本书的很多记忆都会被唤醒。因为真实历史和小说里的故事,有颇多的相似之处,比如都是抗日战争期间把大学从敌占区搬迁至偏远内地的一个小地方;学者们从条件优越的大城市寄居在狭小民房达数年之久。不同的是,小说中的人物是方鸿渐、李梅亭和高松年们;而曾经生活在李庄的则是学界的泰山北斗们,他们是李济、 梁思成、林徽因、傅斯年和童第周等等这些如雷贯耳的名字。
当年同济大学在寻找新的校址时,既要考虑到隐蔽性安全性,又要考虑交通便利与否。本来最初心仪的校址是宜宾市的南溪县城,但当地官绅担心小小县城,一下子涌入超过万人的外地人,会造成拥挤和物价飞涨,婉言谢绝了。这时规模更小,当时行政上还隶属于南溪县城的李庄镇却给同济大学发出了"同大迁川,李庄欢迎,一切需要,地方供应"的16字电文。李庄当时的人口只有3千多人,但在1940年的时候,在中华民族最苦难的岁月里,他们张开怀抱,接纳了在战火中流离的超过1万2千人的学者和学子们。在长达6年的时间里,为他们辟一方净土,置一张书桌,使得中国的学术得以在此薪火相传。
也正是因为这些中国顶级的学术机构搬迁至此,使得当时的李庄成为战时的中国四大文化中心之一,蜚声海内外,梁思成的《中国建筑史》就是在这里写成的,这可是中国建筑界的扛鼎之作。可以说,李庄为中国的学术界做出过巨大的贡献。当时来自美国的书信,只要写上"中国李庄",肯定就会送达无误。
李庄的"三白""四绝"与那些冠盖中华的学者
但现在在李庄,你听到最多的名字,肯定不是梁思成与林徽因,也不会是魁星阁与旋螺殿,而是李庄白肉。无论是你吃饭的任何一家饭店,还是街边卖熟食的小摊,所有人都会声称他们家的李庄白肉是最正宗最美味的。这种由煮熟的五花猪肉切成的长约10多厘米,宽约3-4厘米,厚约1-2毫米左右的薄片,绝对是李庄最为骄傲的传统美食。本来它有一个非常形象的名字"裹脚肉",指的就是它又白又薄,和当年小脚女人的裹脚布一样。抗战期间,身为中央研究院院长的陶孟和是李庄老字号"留芬饭馆"的老主顾,这道美食是老陶的最爱,可他嫌弃人家的名字不雅,就抹着嘴角给人家改成了"李庄白肉"这个名字。与李庄白肉并列三白的另两个是白酒与白糕。白酒无需多做介绍,宜宾本是中国名酒基地,五粮液的故乡。白糕则有点类似北方的绿豆糕,非常好吃,并且利于久藏,可以买来作为手信的纪念品。
梁思成在李庄居留了6年,对李庄的建筑曾经做过细致的考察,他给李庄总结的四绝包括:慧光寺的九龙石、张家祠堂的百鹤窗、长江边的魁星阁,以及镇外两公里处旋螺殿。九龙石的体积不大,上面雕刻了9条形态各异的龙,如今用玻璃罩了起来,就在慧光寺的大殿前面。百鹤窗在张家祠堂的主建筑上,共有50扇窗页,每扇窗页上都雕有两只白鹤,姿态各异,故名白鹤窗。魁星阁在李庄外的长江岸边,最初建于清朝光绪年间,为三层全木结构。梁思成曾经评价它"是从上海到宜宾沿长江二千多公里江岸边上,建造得最好的亭阁"。可惜的是,原建筑在文革期间被拆除,如今的建筑,则是1998年在距离原址100多米处重建的,而且是作为酒店茶楼重建的。
旋螺殿建于明万历24年(1596年),始名文昌宫,位于李庄北方2.5公里外的石牛山上。殿身通高25米,呈八角形,进深、面阔均为8米。外为三重檐,内实二层,青色筒瓦, 塑八条垂脊,垂脊上各置垂兽和走兽。屋面坡度平缓,宝顶及八个翼角的起翘均不甚高,比例匀称,线条柔和,风格独特,造型奇丽。内部结构设计匠心独运,巧妙地运用力学原理进行支撑。顶部藻井,八面均用斗拱叠架成网目状花纹,并向右转至顶,形如旋螺,故此得名。整个建筑上下三层无一根钉子,却异常牢固。 梁思成将其收入《中国营造学社汇刊》和《中国建筑史》,誉之为"颇足傲于当世之作"。
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