泰安生猪价格跌至两年来最低谷

2014年03月31日 17:29
来源：中华泰山网作者：巢晶孙青

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原标题：生猪价格跌至近两年来最低谷养殖户卖一头猪赔300元

“别说挣钱了，本都出不来。”自去年年底以来，生猪及猪肉价格一直‘跌跌不休’，令许多肉贩及养殖户苦不堪言。一位卖了25年肉的肉贩告诉记者，他印象中自“非典”以来，猪肉没有这么便宜过，现在卖一头猪要赔300元。

现状：生猪价格跌至近两年来最低谷

据监测显示，3月份生猪价格依然延续节前的下跌趋势，已基本跌至近两年来的价格最低谷。3月份泰山区猪肉价格同比环比都有不同程度的下跌，其中猪五花肉月平均零售价格10.43元/斤，环比下降8.82%，同比下降12.21；猪精瘦肉月平均零售价格11.43元/斤，环比下降8.11%，同比下降14.74%。

唐訾路訾家灌庄小区附近市场一直是附近居民购物的主要去处。30日16时许，记者在该市场看到，前来购买青菜的市民较多，鲜有人问津猪肉摊。

一肉贩告诉记者，猪肉价格自春节后一直稳中有降，五花肉现在9元一斤，排骨10元一斤，最贵的是精肉，卖到11元一斤，“价不高，但是哪有人买啊，一天卖三四十斤吧。”

岱岳区房村镇东良甫二村的葛女士今年47岁，经营猪肉买卖已有25个年头。自从1月份以来，猪肉价格没有按照往年的“经验”上涨，反而一跌再跌，五花肉卖到7元钱的情况也不少。

葛女士告诉记者，农村一般不卖纯精肉，多是五花肉和瘦肉。瘦肉每斤比五花肉贵1元。葛女士说，现在她们卖的五花肉是8元/斤，瘦肉是9元/斤。“我印象中，从‘非典’往后的这些年，猪肉价格没下来过10元/斤，今年却降到了10元以下。”

另外，葛女士还告诉记者，去年时猪肉每斤最高价是12元左右，一般稳定在11元，“猪肉价格从1月份就开始明显下降。”葛女士说，由于现在农村还没有到繁忙时节，肉卖得也不多，平时一天也就能卖出二三十斤，“清明之后种花生、土豆，有农活了生意会好做点。”

养殖户：卖一头猪赔300元

提到生猪价格，该村养殖户欧阳立干先生可谓是苦不堪言，用他的话说，他连年都没过好。欧阳立干告诉记者，他们家还算好的，起码春节前已经把一批猪卖出去了，那时候价格还在6元/斤左右，现在生猪5元/斤，已经让他们赔得不行了。

“现在能卖着的还有十几头，都是年前的小猪长起来的。只不过现在的价格实在是太低了，卖一头赔300元。”欧阳立干说，生猪价格6元一斤只够保本，7元钱一斤的话，一头200斤的猪才挣200元，而5元一斤的价格，稍微大点的猪就会赔300元钱。“虽然是自己养的母猪下的小猪，但是母猪也需要喂，也得有本钱。”

原因：猪肉供应过量，需求减少

乔先生在我市一家星级酒店工作，他告诉记者，自从刮起节俭风以来，酒店生意就不好做了，一天的客单量起码减少三分之二。“肉菜贵，个人来吃多是选经济实惠的。现在酒店一天采购的肉量也就是以前的三分之一。”

泰山区物价局工作人员分析，猪肉价格持续低位运行的主要原因：一是需求疲软。天气转暖，春季蔬菜上市，老百姓对猪肉的需求量相对减少，促成生猪市场不景气。二是生猪市场供应集中。今年年初以来，生猪养殖户集中出栏，供应过量，导致生猪价格持续下滑。三是天气转暖，生猪疫情稳定，猪群的健康状态比较好，生猪死亡率明显降低，使得生猪供应量加大，进一步造成猪肉价格的跌势。