崂山区第十届花样馒头大赛 技能人才显身手

2013年04月26日 18:15
来源：新华网山东频道

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新华网山东频道4月26日电 记者从青岛市崂山区获悉，第十届崂山茶文化节暨面塑大赛4月26日在王哥庄会海舫举行。共有23家面食品生产企业的参赛。此次大赛由崂山区人力资源和社会保障局、崂山区王哥庄街道办事处主办，经过评委打分，最终阿明馒头店获得金奖；玉福晓泽工贸有限公司、王哥庄艺术花样馒头获得银奖；味香美大馒头、梁家大馒头、益天海都食品有限公司获得铜奖，另有17企业获优秀奖和特别奖。

据悉，崂山区王哥庄街道已连续成功举办了九届以崂山茶文化为主题的旅游节，通过不断整合辖区内山、海、岛、滩、茶等得天独厚的资源，将茶文化、民俗文化、休闲健身文化融为一体，形成了节会、商贸、旅游经济与生态农业互促共进的产业格局。

近年来，崂山区出台了《关于加强职业培训促进就业的意见》等一系列农村劳动力转移培训政策，免费为农民培训大馒头制作等各项技能，在全区组织各类免费农村劳动力培训2万多人，帮助农民掌握技能实现再就业和自主创业。为了将大馒头产业发扬光大，区人社局聘请了国家级面点大师，将技能培训班搬进了社区，每年在不同社区开展面点师培训，传授大馒头制作配方和工艺绝窍，仅在王哥庄街道开展大馒头制作一项技能就培养了3000多人，极大的提高了大馒头制作水平，推动了经济产业发展。

技能比武是崂山区挖掘、培养高技能人才的又一举措，针对技能人才紧缺现状，崂山区已建立了“技能培训有补贴、培训合格有津贴、技能比武胜出可获职业资格证书”的人才激励机制，目前，全区共开设5个技师班，3个高级工班，新培养高技能人才153人。

 

[责任编辑：商金亮] 标签：馒头 第十届 技能培训班

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