菏泽单县花生：补气暖胃坚果类“长生果”

2013年11月27日 14:28
来源：凤凰网山东综合整理

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资料图

香脆的坚果常让很多人不知不觉吃下许多，但如果摄入坚果里的脂肪太多，会导致身体发胖。不过，喜欢吃花生的消费者可以放下此顾虑，相对而言适量食用一些花生或花生油等相关花生制品，既可满足口腹之欲，还能控制体重。另外，《本草纲目》说：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对于有胃痛的患者，选择一些暖胃食物，如南瓜、花生等，便可以达到养胃暖胃的目的。

单县地处鲁西南黄河故道北侧，总耕地面积147.7万亩，属黄河冲积平原，地势平坦，土层深厚，以沙壤、轻壤为主，约占耕地面积的75％，易于耕作适于发展花生生产。　

现花生种植面积稳定在40万亩，单产300公斤左右，总产12万吨以上。单县现已成为鲁西南花生生产基地，全县有九个花生专业乡镇，50个专业村，8万多户专业大户。　

单县花园花生专业市场已形成规模，年交易量达15万吨，花生销往全国各大中城市，单县已发展成为鲁西南最大的花生购销集散地。

花生作为一种油料作物，80％用作榨油的原料。县粮食局浸出油厂，生产提清花生油、色拉油等系列产品。另外，单县花生产品还有花生酱、花生糕、花生乳等。

 

[责任编辑：李娜] 标签：花生 单县 暖胃

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