百年糕点:巨野夏思源清真糕点
夏思源清真糕点
“夏思源清真糕点”:以陶庙镇夏庄为中心,最早可追溯到清朝乾隆年间,迄今有二百六十年历史,已传七代。
二百多年来,思源糕点集我国北方糕点月饼之大成,以上等面粉、食用油、白糖、蜂蜜、芝麻、花生仁、桔饼、玫瑰、桂花酱、果酱为原料,精工细做而成,配料考究,品类达一百多种,且风味各异。晶莹透亮、酥脆香甜、甜而不腻、入口既化、营养丰富是思源糕点的特色。
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