今年端午节粽子自己包 粽子相关原料节前热销

端午节越来越近，市民纷纷准备节日食品，记者在采访中发现人们越来越钟情节日的老传统，开始自己买材料包粽子。

“快到端午节了，我在家退休也没什么事，买点糯米、小枣今年自己包粽子吃！”在南开区一家大型超市，正在选购粽子原料的高女士说。超市的销售人员也告诉记者，从5月份开始，购买糯米、红豆、绿豆等粽子原料的顾客就开始增多，也有不少顾客购买了枸杞、百合、莲子、芸豆等食材制作符合自己口味的粽子。与此同时，网购也为准备自己包粽子的市民提供了极大便利。记者在一家专卖节日食品的网店看到，包粽子用的粽叶、马莲都有出售，50片粽叶加50根马莲价格才6.5元。一些有经验的消费者也提醒，目前很多网店甚至市场上销售的粽子叶大都是晾干之后包装起来销售，选购的时候尽量选择真空包装的产品。用来包粽子的绳子也尽量选择马莲或者天然材料制作的原色棕绳。

记者在采访时也注意到，为了迎合市民们自己包粽子需求的增长，不少商家尤其是网商都打出了自制粽子原材料“套餐”。例如，一家网店内包含5斤糯米、1斤蜜枣、1斤花生、0.5斤葡萄干、2包粽叶的“套餐”售价为50元。根据店主介绍，按照常规比例制作这个套餐可以包粽子75个左右，算下来每个成本不足7角钱，自己包的粽子不但健康而且实惠。