跟着萌娃去呼伦贝尔大草原“吃奶”
2014年08月20日 14:26
来源：中奢网 作者：Full
《爸爸去哪儿》第二季，萌娃和爸爸们终于来到第五站：呼伦贝尔大草原。奶干：口感好 将取出奶皮的牛奶盛于桶内发酵，用布袋装起吊晾，用马尾或细线切成片状，置木板上晾晒数日即成。
酸奶子：质感浓郁
酸奶子
其实就是酸牛奶，将鲜牛奶置于桶内，任其自然发酵凝结，乳浆分离即可食用。牧民一般不爱喝鲜牛奶，而喜欢喝酸奶子。不论春夏秋冬，不论男女老少，对酸奶子一往情深，视为离不开的家常饮料。
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