先主食后喝汤 正确饮食顺序更护胃
2014年05月14日 16:03
来源：爱美网
在外就餐，先凉菜，后热菜，再上汤，最后上主食，这样的上菜顺序成了约定俗成的模式，其实，这并不是最佳的上菜顺序。比如拿大勺子吃米饭，一勺子下去就会出现一个大坑，就会提醒人们吃慢点以及早点停止进食。
在家吃饭
在饭店吃饭，有时可能会“身不由己”，但在家吃饭可就是自己说了算。
1.餐前吃点水果
专家指出，饭前吃水果有助增加膳食纤维、维生素等的摄入。美国谷歌公司将水果蔬菜沙拉切成适合入口的形状，如细丝、小块，并放在自助餐厅最显眼的位置，短短一个月内，员工的果蔬摄入量就增加了2/3。在家吃饭也可以借鉴这个方法，把果蔬沙拉或素菜放在餐桌中央。
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