访张裕总经理 中国土地能酿出顶级葡萄酒
2014年04月29日 10:33
来源:中国新闻网
周洪江说,整合以上优势,我们中国的土地、葡萄原料、酿造设备、酿酒师这些用于酿造顶级葡萄酒的条件都具备了。周洪江向记者谈起中国葡萄酒的一段传奇历史,早在1915年,张裕曾参加美国人为庆祝巴拿马运河开通而召开的巴拿马万国商品赛会。
张裕公司总经理周洪江接受记者采访
张裕公司总经理周洪江送出“酒先锋”电商第一单
中国葡萄酒在国际上崭露头角
当下,中国已成为世界葡萄酒界的一片热土。据预测,未来五年,中国葡萄酒种植面积将增加一倍,成为世界最大的葡萄酒生产国。中国的优质葡萄酒在国际上崭露头角。
周洪江向记者谈起中国葡萄酒的一段传奇历史,早在1915年,张裕曾参加美国人为庆祝巴拿马运河开通而召开的巴拿马万国商品赛会。那次博览会上,中国的葡萄酒获得了最高奖项甲等奖。那是中国葡萄酒第一次走上世界博览会的舞台,谁也没想到,刚刚成立20年的中国酒厂,就与在欧洲产品的同台竞技中不落下风,成为中国葡萄酒发展史上的一段传奇。
张裕创始人张弼士先生曾在庆祝宴会上说过这样一段话:“唐人是了不起的,只要发愤图强,就能‘后来者居上’!祖家的产品都要成为世界名牌!”
周洪江仍然记得张弼士这个百年之前的宏愿,他说,“我们一定要站在国际舞台上来审视我们自己的位置,要做出在国际上叫得响的品牌,这就是我们要追求的目标。”
谈到中国葡萄酒的现状,周洪江说,近年来,中国优质酿酒葡萄产区已经成为国际葡萄酒巨头竞相争夺的对象,除拉菲外,酩悦轩尼诗集团在宁夏、云南开发葡萄园,西班牙桃乐丝、法国保乐力加集团在宁夏开发葡萄园。不仅如此,中国的优质葡萄酒还在国际比赛中屡屡获奖,并受到海外市场的欢迎。
以张裕解百纳为例,这款中国葡萄酒已经出口到法国、英国、奥地利、美国等全球28个国家。张裕解百纳还凭借其独特风味和80余年品牌积淀,成为首个获得英国主流市场认可的中国葡萄酒。英国著名酒水供应商维特罗斯将其摆上自己的货架,张裕解百纳一度创造了周售400箱的销售佳绩。去年,张裕解百纳还登上了伦敦梅费尔的圣詹姆斯酒店的米其林星级餐厅酒单,让挑剔的英国贵族品味到“神秘的东方风味”。
同样的赞誉还来自世界最顶级的葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊。在葡萄酒世界里,杰西丝有“葡萄酒界第一夫人”之称。杰西丝品尝了维特罗斯出售的张裕解百纳后,为其打出了16分的高分。在满分为20分的评分体系中,16分属于“出色的葡萄酒”级别。
与此同时,英国历史最悠久的酒商BBR官方网站还将4款张裕葡萄酒标价上架,包括宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的2008年份赤霞珠红酒,以及辽宁张裕黄金冰谷酒庄的冰酒。这也引起了《卫报》和《星期日泰晤士报》等英国媒体的高度关注。
周洪江说,自2009年以来,张裕爱斐堡酒庄出产的葡萄酒已经30余次登上国宴餐桌,款待过美国总统奥巴马、俄罗斯总统普京等国家领导人,在重要国际外交场合展现中国葡萄酒的魅力。
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