“旱码头”孕育商埠老字号

4月28日讯记者在对济南商埠的老字号进行采访时，发现瑞蚨祥、泉祥这两家老字号在到济南发展前，都曾在周村留下过深深的足迹。而他们在济南发展壮大后，又以济南为基地闯津门、进北京、下苏杭……在这些城市里，他们又被打上“济南商人”的历史烙印。

是一股怎样的力量支撑着“济南商人”走过这一切，塑造出一代鲁商的辉煌？前人的经历又能给后人以怎样的启示？记者带着这些疑问重走济南商人之路。

每一个企业都有它诞生、成长、成熟等阶段，在每个阶段，企业都会要求其生存的环境能提供所需的必要资源。换个角度说，一个地方能够提供什么样的资源，就能产生什么样的企业。

走进周村的大街，一个个耳熟能详的名字，让人不禁沉浸在对当年商埠繁华的追想中。谦祥益、泉祥、鸿祥、复聚号、裕茂公、瑞林祥等，无一不是当年天下闻名的大字号。

在近代中国史上，周村以其悠久的商业文化和便利的交通，成为一个重要的工商业城镇。自1904年被辟为商埠后，其发展迅速、百货充盈、商贾云集，其兴旺景色“驾乎省垣之上”，被誉为“金周村”、“天下第一村”。

周村“大街”追忆商埠历史

济南在开埠后，工商业一度发展极其迅速。据统计，到1927年，济南仅城关及商埠两地区的商户就达到6700多家，一跃成为山东的政治、经济、文化中心，成为清末城市自我发展的一个典范。

可是，在济南商埠发展前，周村这个济南东边的小城镇已辉煌了数百年。

数百年后的今天，记者在周村大街的街口上看到，一个大石碑上刻着“今日无税”四个大字……自古以来，税重抑商是令每个商人都头疼却又无可奈何的事，但在这条街上，“今日”的经营竟可以不纳税，这是怎么回事呢？

周村工商联会长王磊向记者介绍了这块石碑的来历——清朝刑部尚书李化熙在周村的发展史上具有特殊的意义，在经营税收上“打擦边球”大概就是从他开始的，他见当时周村税重抑商，就给当时的皇帝打了个报告，皇帝批示“今日无税”。李化熙则“胆大包天”，把皇上的谕旨刻成“今日无税”的石碑树在周村商业街上，皇帝的御批无人敢动，结果成了“大街”天天都是“今日无税”。

这块石碑的来历，令记者想起济南开埠后制定的《济南商埠开办章程》中也有相似的规定——《章程》中的第五项为“税捐”，其中指出济南因是陆路商埠，暂不设官收税，以广招商贾。

据悉，开埠后，周村工商业前所未有的长足发展起来。孟氏祥字号逐步进入“大街”——1820年，章丘旧军镇人盂毓溪投资四万两白银，在周村万顺街开办恒祥布店，后为谦祥益绸布庄，兼营颜料、染坊；1835年，孟洛川投资二十万吊，在大街北首路东，开设泉祥杂货店，兼营茶叶，1911年后专营茶叶，资本达六万银元……

据资料记载，明朝万历年间起，周村就以其特殊的地理位置成为南北货物的中转基地，其商业的发展也是从那时开始，一直延续至清朝末年开埠，并最终跃上了一个新台阶。

“经营之道”有异有同

商埠是众多商家云集之地，谁能够胜出就意味着谁是商埠的老大，可以左右商埠的风云变幻。这就促使商人们最大限度地发挥自己的智慧。

济南瑞蚨祥现任经理索元全曾向记者介绍过当年瑞蚨祥的店员，是如何赢取顾客信任——有一次，一个八九岁的小孩子独自到瑞蚨祥买布，进店后把钱放柜台上，说要买花布。当时，店员拿起小孩的钱，把他送回了家，对其家长说：“由于孩子太小，怕他买错布浪费钱，这不把孩子送回家来。也顺便问明你们家里到底买什么样的布。”随后，这名店员表示，如果顾客家务忙，店里可以把货送上门来。

对于瑞蚨祥来说，类似这样的事有很多，如遇到老年人买布或遇有携带不便者，售货员便想法送货到家；“耳聩”、“目眇”以及身残者，瑞蚨祥还会派专人护送。

据悉，周村当年开埠后，随着商业的发展，外地商人在此设店经营者日多，孟氏家族在这里开设的谦祥益、万福祥、泉祥、瑞林祥、阜祥、元祥、春和祥、鸿祥等八大祥号以经营杂货、茶叶、布匹绸缎为主，山西巨资商人在此开设钱庄10余家，当地商人兴办钱庄、银号80余家，方便了本镇和外地商号货款的汇兑。

当时，为保证产品质量，许多商家都直接到原料产地去购货，谦祥益就专门在昌邑、潍县等白布产地收购原料。而记者在采访济南商埠时，也曾获悉瑞蚨祥布店当年也曾采取这种方法，在商家众多的济南商埠内扩大了自己的影响。

除了保证产品质量，有时商家推销产品的方式也十分残酷。1933年，泉祥茶庄在周村经营时为了和鸿祥、春和祥茶庄竞争，推出了购一斤茶叶(十六两一斤)送一斤茶叶的优惠措施。这种竞争方式使当时不少小茶庄苦不堪言，在众多商家的强烈抗议下，历经两个月的不正当竞争才宣告结束。事后算账，两大茶庄均赔了血本。

从老字号们的营销策略中不难看出，随着企业经营的发展、市场的变化，竞争方式必须走“正路”，也只有公平竞争，才可以获得同行及顾客的称誉，并最终获取更大的利益。

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周村“大街”始建于明永乐年间(约公元1410年)，明崇祯九年(公元1636年)，初步奠定了大街的雏形。

虽说叫“大街”，其实不论长度和宽度都不能算大。它南起丝市街、银子市街交口，北至朔易门，北极阁拦腰横跨中间，把大街分为南北两段，全长400米，宽8至10米。

清朝后期，章丘旧军孟氏“八大祥号”先后来这里营业经商，远近富商巨贾竞相云集，“大街”逐渐成为布行、杂货行聚集经营的商业贸易中心。

清光绪三十年(公元1904年)，周村辟为商埠后，商业贸易范围进一步扩大，近如青岛、济南，远至北京、天津、上海、广州的商号，都与这里发生了频繁的生意联系，“大街”商业的发展进入鼎盛时期，谚云：“大街不大，日进斗金。”