陈学荣谈塑化剂：对消费者负责 促自身发展

兰陵企业（集团）总公司座谈会现场。摄影 谢凌宇

原标题：兰陵集团董事长：2013是关键年 重回第一方阵

中国网8月11日讯(记者 谢凌宇)2013鲁酒文化网络媒体巡礼活动第一站来到了山东省苍山县兰陵企业(集团)总公司(简称“兰陵集团”)举行座谈会。兰陵集团董事长、党委书记陈学荣在座谈会上介绍，2013年是兰陵集团发展的关键一年，目标是回到白酒第一方阵。

陈学荣在座谈会上介绍称，诗人李白畅饮兰陵美酒时写下了：“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”的千古绝句。兰陵美酒是兰陵集团的代表性产品，徐州楚王庙遗址出土了2150多年前的兰陵美酒，历史底蕴深厚。兰陵美酒的原料来自于内蒙古的黍子米，采用发酵的方法而非蒸馏制酒，因此带来的保质期短和饮后身体发热头晕等影响，正研究如何解决在不影响口感和发挥其保健功能的同时，去掉上述不利影响。

陈学荣在谈到白酒塑化剂的话题时表示，企业面对塑化剂问题的态度既是对消费者负责与否的标准，也是企业自身发展中必须解决的问题。他坦言，兰陵集团已运用技术措施基本解决了塑化剂的问题，包括引进国外监控设备和工艺的改进等，其中包括将塑料管道全部更换为不锈钢管道。

陈学荣在介绍兰陵集团的背景时表示，集团现有发酵池6600个，年产商品酒10万吨，员工3500人左右，摆脱了过去遗留的债务，今年虽有削减“三公”经费的影响，但销售额仍然增长了31%，总体呈上升趋势，高档酒销量有所下滑。目前的兰陵美酒股份有限公司，国有股占比已经缩小到10%，外商占股25%，管理层占股38%，社会综合占股25%左右。

谈到兰陵集团近年来的发展，陈学荣表示，80年代末90年代初的时候，兰陵集团是中国工业企业500强之一，与茅台、五粮液并驾齐驱。2013年是兰陵集团发展的关键一年，正在建设包括18000吨原酒储存、博物馆办公楼建设等四项工程，步入发展快车道，目标回到白酒第一方阵。(中国网财经中心)