千年芙蓉街小吃当道 拿什么拯救古街文化

街上少见这样有文化特色和创意的店铺

店铺内的怀旧文化特色和创意

有心商家自发行动拯救古街文化

和芙蓉街的餐饮业乱象相比，经营文化类产品的商家们，对芙蓉街的发展则显得更有责任心和前瞻性，郭兆吉就是这其中的代表。这个对传统文化十分热爱的80后青年，在芙蓉街分别经营一个山东粗布店和特产店。平时，他和一些有想法的经营者，经常碰头交流经验。他告诉记者：“在芙蓉街上每个经营者，都不能只想眼前的利益，保护社区的传统文化，推广老街的文化旅游，更符合大家的长远利益。”

从交谈得知，最近郭兆吉他们正在策划一个以“曲水芙蓉”泉水文化为主题的旅游推介活动，希望借助这样的活动，能让前来游玩的人们，体会到真正的老济南泉水人家的诗情画意，同时也带动芙蓉街的产业发展，逐渐回归到历史文化旅游方向上。为了更好的宣传以芙蓉街为首的济南老城古街文化，郭兆吉等人还原创了许多有特色的文化产品，这些产品已逐渐成为芙蓉街旅游的一大亮点。

热心商家的行动，也得到了芙蓉街管委会的支持和肯定。管委会胡主任向记者表示：“和我们行政人员比，商家们更懂得经营之道，他们宣传保护泉水文化，同时也推动芙蓉街文化旅游产业的健康发展，这是一个双赢的举措。”

其实传统文化保护与城市现代化发展是有共融性的，关键是如何协调各方的利益，从长远角度考虑，让古街文化造福于社会。山东师范大学历史文化与社会发展学院田海林教授认为，政府以传承保护历史文化为目的建设改造芙蓉街片区是正确的，但作为历史老街，改造起来必定会遇到不少难题，所以改造规划实施前，做好准备功课最重要，有关部门应更多的同当地居民沟通协商，同时广泛吸取专家学者和市民提出的科学建议，制定出既保护历史文化遗产又不损害群众利益的科学长远规划。

田教授强调，古街改造工程不能只是老建筑翻修、门头房改造、老路重铺那么简单，中国古人将城中有水视为人杰地灵之气象。济南老城因有泉水相伴，先民们在筑街建房时特别讲求天人合一，即人文与自然的和谐之道。这样的道理如今更加适用，在高楼林立、喧嚣嘈杂的现代都市难得有一处小桥流水、休养身心之地，如再将现代文明的方便快捷生活方式融入其中，便是一种传承和发展的最好办法。这方面，全国已有很多可以借鉴的成功案例，像苏州的周庄古镇、成都的宽窄巷子等等，我们的城市管理者应该认真了解吸收这些宝贵的经验，让芙蓉街这样的文化古街建设在发展中少走弯路。

在经历了城市化的大规模拆迁改造后，芙蓉街片区能够基本完整的保存着原生态着实不易，它既是一个巨大的建筑博物馆，又是济南这个城市历史文化的载体。这里是济南的一个缩影，在这里既看到了过去的诗意泉城，也看到了一个正在发展中的现代化都市。当历史的脚印淹没于现代文明快速推进的浪潮中时，芙蓉街这样的历史文化街区的价值更加凸显。让外面的人了解济南，让济南人记住成长中的回忆，这种人文价值是任何其他利益也无法比拟的。