市面上的烧烤食品原料多是散装 优劣难以分辨

原标题：市面上的烧烤食品原料多是散装 优劣难以分辨

在南下河市场，花生、毛豆等随意放置在路边。

散装板筋没有标注生产日期和保质期。

摊主称这种鸭肉串加料可以当猪肉串卖。

潍坊新闻网5月11日讯连日来，发的“烤问”露天烧烤系列报道，引起了社会广泛关注。多名市民致电本报反映，吃了没烤熟的肉串和不知生产日期的马步鱼、板筋后，引起了急性肠胃炎。5月10日，记者走访发现，不少烧烤食品原料是散装销售，生产日期和保质期成谜。

反映

吃烧烤不少人中招

对很多人来说，烧烤是一种美食，而对家住潍城区向阳小区的张先生来说，一提烧烤就打怵。5月3日，他和5名大学同学到奎文区院校街与鸢飞路交叉口附近的一家烧烤店就餐。“我们当时点了肉串、板筋、马步鱼，并且要了两盘花生和毛豆。”张先生说，当时大家吃得非常高兴，还喝了不少啤酒，“当时我就感到肚子不舒服，但为了不扫大家的兴，就一直强忍着”。