揭秘水果超市的秘密：霉烂水果“美容”后更好卖

3　“谢绝自抓”2斤橘子3个坏的

一进门，福满佳还有一排靠窗的促销区，用红色隔离带划分出来，里面多是苹果、橘子等应季水果，每堆上都放着一个写有“谢绝自抓”的提示牌，顾客购买只能通过店员选取。这些水果每斤售价多为三四元，比超市促销的同类水果便宜不少。

记者看到“谢绝自抓”区内一名店员表情恹恹的，便过去关怀。“真不想干了。”该店员称，在这里上班很纠结，因为这个区域内的水果价格虽然便宜，但质量也打了折扣，里面掺着不少不新鲜或坏掉的水果，不让顾客挑选实在感觉过意不去。记者卧底期间，就听到一位市民对店员说：“你帮我挑挑，上次只买了2斤橘子，就有3个坏的。”

一名店员称，长时间没卖的水果，就要逐步从精品货架转放到普通货架或以进价促销，再不好的就拿到“谢绝自抓”区或外面以低价兜售。 (本报记者)

美国红蛇果、智利板桃、越南火龙果、美国红提……在福满佳果品超市，多种进口水果被摆在一起销售。记者卧底期间发现，同一箱火龙果，写上“越南”二字摆到进口区，要比在普通水果区的贵1元多;名为“智利板桃”的猕猴桃却贴着写有“CHINA·SHAANXI”的签贴，价格还比“国产板桃”贵一倍。

这些水果到底“姓洋”还是“姓中”，甚至连店员都搞不清楚。

一箱火龙果，加上“越南”二字涨价1元

车厘子68.9元/斤、青伽俐19.8元/斤……尽管价格高昂，福满佳的进口水果依然吸引了不少市民购买，“总觉得超市的诚信度要高，比较有保障”。实际上，记者仔细观察发现，福满佳部分自称进口的水果与普通水果区销售的并无明显区别。

摆在进口区的火龙果价签上写有“越南火龙果”字样，售价为9.9元/斤，看上去与普通区售价8.8元/斤的火龙果大小、品相均相当，而且都贴着写有“佳农”字样的签贴。记者请教其中一名店员二者有何区别，他透露，“没有区别，是从一个箱子里拿出来的”。

福满佳对面的一个水果摊摊主介绍，眼下市场上卖的大多数火龙果都是越南进口的，该处同样带有“佳农”签贴的火龙果只卖8元一斤。

“智利板桃”签贴写“CHINA”

进口水果区，还摆放着2盒名为“智利板桃”的水果，外观与猕猴桃相同，售价为5.8元/个。与大多进口水果一样，这些“板桃”上都贴着椭圆形绿色签贴，写有产品品牌名称“Zespri”及进口水果识别码“4030”，还有英文“GREEN”字样。但仔细查看，下方竟写有“CHINA·SHAANXI”字样。

普通水果促销区也在卖与“智利板桃”外观相似的猕猴桃，被命名为“国产板桃”，售价为2.9元/个。这些“板桃”也贴有椭圆形绿色签贴，与前者相似。甚至其中有几个签贴品牌名称也是“Zespri”，识别码为“4030”，还有英文“GREEN”，只是下方没有产地。而两种“板桃”的外包装盒也都十分相似。

记者询问其中一名店员如何区别?他只称，一个是进口的，一个是国产的，具体如何区分他也不是很了解。

此外，在价签上写有“澳橙”的销售区内也摆放着与本地脐橙外观相似的水果，其签贴为“sunkist3017”，产地却标为“USA(美国)”。“别管是哪里产的，只要卖得好就行。”当记者表示疑问时，一名店员回答。

回收外包装盒，贴个签贴就“姓洋”

卧底期间，记者曾多次向店长请教如何鉴别进口水果等问题，但他都不愿多谈，只称“这不是你需要了解的，只管卖就行”。记者到仓库查看，也只看到这些盛放进口水果的箱子外多为英文标识，有的还标有日文，不见中文字样。

这些水果到底是啥血统，让人感觉迷雾重重。

从事六七年水果销售的赵先生介绍，目前市场上有不少进口水果都是由国产水果假冒的，尤其是外形与猕猴桃相似的奇异果。“Zespri(佳沛)奇异果是目前市场上比较出名的进口品牌，70%以上都是假的。”听闻记者描述，赵先生觉得福满佳销售的“智利板桃”更是疑点重重。一方面，他第一次听说“板桃”这个称呼，“可能是商家打擦边球，自己起的名字”。另一方面，Zespri奇异果的产地是新西兰，并非智利，而且新西兰奇异果一般到5月份才大量上市。“作假很容易，辨别却很难，除非看到商家的进口手续。”赵先生透露，不少商贩都是将进口水果原装的外包装盒回收，装上本地产的水果，再贴上仿冒的签贴。而这种进口水果签贴，在水果批发市场、网上都能买到。

随后，记者在淘宝网上搜索发现，可定制进口水果签贴的商家确实不在少数。其中一位店主看到记者传过去的Zespri签贴图片表示，只要照着图样印刷即可，如果要1000个，单价是0.08元，订得越多越便宜。堤口路水果批发市场的一名进口水果批发商则表示，如果从他那里长期进货，可以让供货商捎过一些进口水果签贴来，单独购买不行。 (本报记者)

超市，给人的第一印象是明码实价、质量有保障。但记者卧底发现这家自称“超市”的水果店并非外表看上去那么让人放心。在济南，果品超市还算一个新生事物，如此多的乱象是否符合规定，消费者该向何处维权?