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揭济南水果超市:腐烂水果美容后更好卖


来源:济南时报

福满佳果品超市内,部分切开的哈密瓜、西瓜是腐烂再"美容"的。摆在进口区的火龙果价签上写有"越南火龙果"字样,售价为9.9元/斤,看上去与普通区售价8.8元/斤的火龙果大小、品相均相当,而且都贴着写有"佳农"字样的签贴。

回收外包装盒,贴个签贴就"姓洋"

卧底期间,记者曾多次向店长请教如何鉴别进口水果等问题,但他都不愿多谈,只称"这不是你需要了解的,只管卖就行".记者到仓库查看,也只看到这些盛放进口水果的箱子外多为英文标识,有的还标有日文,不见中文字样。

这些水果到底是啥血统,让人感觉迷雾重重。

从事六七年水果销售的赵先生介绍,目前市场上有不少进口水果都是由国产水果假冒的,尤其是外形与猕猴桃相似的奇异果。"Zespri(佳沛)奇异果是目前市场上比较出名的进口品牌,70%以上都是假的。"听闻记者描述,赵先生觉得福满佳销售的"智利板桃"更是疑点重重。一方面,他第一次听说"板桃"这个称呼,"可能是商家打擦边球,自己起的名字".另一方面,Zespri奇异果的产地是新西兰,并非智利,而且新西兰奇异果一般到5月份才大量上市。"作假很容易,辨别却很难,除非看到商家的进口手续。"赵先生透露,不少商贩都是将进口水果原装的外包装盒回收,装上本地产的水果,再贴上仿冒的签贴。而这种进口水果签贴,在水果批发市场、网上都能买到。

随后,记者在淘宝网上搜索发现,可定制进口水果签贴的商家确实不在少数。其中一位店主看到记者传过去的Zespri签贴图片表示,只要照着图样印刷即可,如果要1000个,单价是0.08元,订得越多越便宜。堤口路水果批发市场的一名进口水果批发商则表示,如果从他那里长期进货,可以让供货商捎过一些进口水果签贴来,单独购买不行。 (本报记者)

超市,给人的第一印象是明码实价、质量有保障。但记者卧底发现这家自称"超市"的水果店并非外表看上去那么让人放心。在济南,果品超市还算一个新生事物,如此多的乱象是否符合规定,消费者该向何处维权?

疑问1

同箱水果不同价是否合理?

物价局:水果定价是市场行为,但应明码标价

自称"超市",福满佳的部分价签也仿照大型综

合性超市采用数字翻牌价签,不过只在上面标明了产品名称和价格,至于条码、规格、产地等内容均没有。还有一部分价签是由工作人员手写而成,价货不符的情况也有发生。卧底期间,记者看到两个挨着的货架分别摆放了葡萄柚和琯溪蜜柚,每斤售价分别是5元多、3元多,店员一度将两款柚子的价签挂反,数个小时后才被工作人员发现调整。

"果品超市"是否该与大型超市一样,使用由物价局监制的标签?是否该注明产地、规格等内容?同一箱水果挑出好的多卖两元钱是否合理?带着这些问题,记者致电济南市物价局,其相关工作人员表示,水果超市也应该像超市一样明码标价,使用由物价局监制的价签,如果有自制价签,也应到物价局备案,"至于水果定价问题,这是市场行为,商家可根据进货成本,自行定价".

疑问2

发霉水果能再卖吗?

食安办:如见发霉水果"美容"卖,可举报记者卧底期间,不止一次见到福满佳所谓的"水果美容师"将已经腐烂发霉的水果处理完好,再以原价销售。同时,一些无法"美容"的烂水果也被以一两元的低价抛售,这种行为是否符合规定?

济南市工商局相关工作人员表示,果品超市主要经营食品类产品,眼下因工作调整,该领域已不再由工商部门负责管理,建议记者咨询济南市农业局或食安办。济南市农业局相关人员表示,他们只管辖生产基地的农产品质量安全,流通领域应属食安办管理。

济南市食安办相关负责人介绍,超市销售腐烂发霉的水果不符合相关法律规定,假如消费者亲眼见到超市将腐烂水果再处理后销售,可以投诉举报,"若未亲眼看到或没有证据,我们很难查处".

济南市食安办相关工作人员表示,一般他们都是从源头控制水果质量,定期抽检水果批发市场,检查商家的进货单据。

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[责任编辑:管晓萌]

标签:水果美容 记者卧底 水果超市

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