菏泽完成全市17家星级饭店复核

原标题：菏泽市星级饭店复核工作圆满完成

11月中旬至12月初，按照山东省旅游星级饭店评定委员会《关于做好2013年度全省星级饭店复核工作的通知》要求和年度工作安排，菏泽市旅游星级饭店评定委员会依据《旅游饭店星级的划分与评定》，通过采取电话预定、专人暗访与现场检查相结合的方式，圆满地完成了全市17家星级饭店的复核工作。　　

从复核情况看，菏泽市和平大酒店、花都大酒店、牡丹大酒店、水邑皇家大酒店、文亭湖大酒店、圣达大酒店、磐石宾馆等一直保持了较高的管理和服务水准，发挥了带头和示范作用。星级饭店通过开展细微服务和诚信服务活动，不断加强软硬件建设，管理和服务水平明显提高，饭店的设施设备能够达到相应星级标准要求，并按照新的星级标准规范管理和服务。对于个别酒店设施设备陈旧以及外包区域管理不到位的情况，市星评委进行现场指导、责令整改，进一步加大对星级饭店的动态监管力度。　　

通过星级复核工作，各星级饭店对照标准查找出自身的薄弱环节，有助于进一步规范和细化员工服务流程，从而使酒店经营逐步纳入规范化、制度化、科学化的轨道。