临沂开展餐饮具集中消毒单位专项整治见成效

琅琊新闻网6月11日讯(记者焦雅奇)记者日前从市卫生监督所获悉，从4月份开展的餐饮具集中消毒单位专项整治活动目前初见成效。

活动开展以来，全市卫生监督机构在辖区餐饮具集中消毒单位的调查摸底和餐饮具集中消毒单位自查自纠的基础上，以卫生制度建设、从业人员持证上岗、工艺流程、生产用水、消毒设备和消毒剂的使用以及消毒餐饮具的产品包装和标签等内容为监督管理重点，逐项、逐条督促企业整改落实，全市餐饮具集中消毒专项整治工作取得初步成效。

截至目前，全市共出动卫生监督员351人次，现场监督检查餐饮具集中消毒单位54家，占全部监管单位的91.5%；检查发现不合格餐饮具集中消毒单位3家、无工商营业执照从事餐饮具集中消毒单位18家；对有工商营业执照单位抽检产品225套，抽检结果合格率100%；对不合格单位下达卫生监督意见书52份，并及时向当地工商和食药监部门进行了通报。