芝士焗牛油果蟹肉 享受法式浓情

芝士焗牛油果蟹肉，流传几十年的法式美味

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芝士焗牛油果蟹肉，是一道非常传统的法式美食，甚至已经流传了几十年。在传统的做法中，选用的普通蟹肉口感欠佳，所以这次温师傅选用的是加拿大的雪蟹，不但口感更加鲜美，而且非常的美观。说道“美观”，不得不提到温师傅可是个“外貌协会”的成员，经他手做出来的菜品香味扑鼻之外，摆盘也十分的考究。或许你想不到温师傅的巧手除了可以制作出美味的食物，他本人也是一名广告食品造型师（Food Stylist）！除了在厨房创造美食之外，他也用自己独特的审美和摄影技巧将盘中的美食幻化成镜头前的艺术品。