七种牛奶的另类健康吃法
2014年09月15日 10:34
来源:爱美网论坛
牛奶具有非常高的营养价值,在中医学中认为,牛奶属于味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。先将大米煮成半熟, 去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
图2
2、羊肉奶羹。羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留羊肉汤,加入切片山药,煮烂,再倒入牛奶,烧开即可。本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
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