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自家厨房里现成的“高效感冒药”


来源:贝太厨房

原标题:厨房里的抗感冒良方 我们的身体在大餐、美酒和朋友的聚会中熬过了节日扎堆的1月和2月,除了肠胃等消化系统已经超负荷工作了以外,免疫系统的功能其实也被无节制的饮食和不规律的作息逐渐削弱,再加上恰好

自家厨房里的“感冒药”!

感冒虽小,毕竟也是病,更何况它还会使身体免疫力下降,导致一些所谓“大病”出现,所以如果病情超出了自己的控制范围还是一定要去看医生,不过,如果你的目标主要在于“防”,或者只是想减轻感冒的症状,不妨还是先去看看自己的厨房吧! 

蘑菇:别因为蘑菇个头矮小就看不起人家,蘑菇家族可是对抗感冒的好手!它们含有丰富矿物质硒(体内硒含量不足会导致春季流感“中招”率大增)、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物质,是加强身体免疫力,对抗感冒的有力武器,另外,蘑菇抗病毒、杀菌的能力也是超强的! 

卷心菜:这是另外一个加强免疫系统的超级蔬菜,而且卷心菜方便又实惠,无论是绿色的还是紫色的,是做汤还是炒菜,都可以切一点进去,简简单单就增加了身体的维生素摄入量。 

洋葱:洋葱具有驱寒的作用,气味辛辣,能抵御春季流行感冒,而且它的强效杀菌对于风寒感冒也有很好的治愈功能——喔,说句题外话:女性更应该吃洋葱喔!它富含的抗氧化成分可是天然的青春剂。 

大蒜:新鲜的大蒜中含有大量的活性物质大蒜素,它的杀菌能力可是超强的,对感冒病毒和病原菌都有很好的灭杀作用,常吃大蒜对预防春季流感,加速感冒治愈都有好处——嫌有味?嚼点茶叶就没有问题啦! 

香蕉:无论是做成甜品还是和牛奶一起打成奶昔,或者干脆剥皮就吃,香蕉都是你在流感症状刚出现时最应该选择的水果,它其中所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症,提高免疫力。不过,如果有咽喉肿痛现象的话最好不要吃香蕉,有可能会让症状更严重喔。 

西瓜:身体缺水对患上感冒的严重性相信大家都已经清楚了,所以西瓜对防治感冒的益处不说自明——含水量非常丰富!同时,西瓜含有一种抗氧化剂“谷胱甘肽”,它对增强免疫功能,抵抗感染很有帮助。 

柑橘类:含有维生素C的柑橘除了可以帮助身体预防春季流感以外,对治疗感冒常见的症状咽喉肿痛也有一定的效果,每天吃个橙补充一些维生素C,在季节变换的时候总是有益无害的。 

梨:对于被风热性感冒折磨的人来说,性凉,味甘的鸭梨是个好选择。它可以生津、清热化痰,和风寒感冒不同,热感冒最常见的“发热口干、咳嗽出痰”等症状都会在几个大鸭梨的作用下出现明显的好转,如果还是嫌凉,连皮切块后加冰糖炖水也是个好办法。 

茶:喜欢喝绿茶还是红茶?如果是用于对抗感冒的话,选哪个效果都很好!茶叶中的茶多酚和类黄酮等抗氧化剂会自动寻找身体内破坏健康细胞的自由基,然后毫不留情的“摧毁”它们,重新建立起坚强的免疫系统。不过,茶中含有少量的咖啡因,也会“抢夺”一定的身体水分,所以在感冒时饮茶的话,一定控制好量,每天最多两杯,也不要太浓。 

常温蔬果汁:就算知道要多吃蔬菜和水果,也可能会因为时间关系或者常吃午餐外卖而不能实现,所以,早晚给自己榨一杯新鲜的蔬果汁吧!不用选择什么特别的种类,每天挑着当季最新鲜的换上几种,维生素和矿物质轻轻松松就吃进肚啦! 

红豆汤:红豆有很好的药用价值,还有清热解毒、滋补养身的作用,用红豆煮水或者熬粥,对预防季节性流感和缓解热伤风的症状很有效果。 

杏仁:英国的一项新研究发现,含有大量维他命E的杏仁不但能提高人体的免疫功能,杏仁皮中的提取物还有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。再加上杏仁本身也是一种有利于心血管健康的有益食物,在春季流感多发的季节时不时的抓一把解解馋准没错! 

酸奶:春天天气变化快,各种病菌也纷纷开始活动,在这种环境里,抵抗力弱的人稍不留神就加入到了感冒大军当中,不过如果你有喝酸奶的习惯,幸免于难的可能性会很大!美国的一项研究发现,喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%,经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人要低很多。不过有一点要注意,空腹饮用酸奶会导致有益菌被胃酸“杀死”,所以在饭后一个小时左右喝酸奶效果最好。 

全麦食品:全麦面包等谷类食物中所含的锌元素能帮助免疫系统发挥抵抗感冒病毒的作用,并且大部分的粗粮中都含有丰富的维生素B和矿物质,用这些食品代替早餐中精制的白面包或者晚餐中的白米粥,对于抵抗流行性感冒大有益处,如果能用全麦食品加以大量的蔬菜,那更是抵抗感冒入侵的强强联手! 

红薯:β-胡萝卜素的最佳来源是什么?胡萝卜?错啦,红薯才是正确答案呢!这种营养素可以帮助我们制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入所导致的感染,比如咽喉痛、咳嗽等。用红薯和谷类食品熬粥喝,对感冒中虚弱的肠胃最合适不过了!

[责任编辑:柴杨]

标签:感冒 厨房 身体

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