三招辨别真假新土豆
2014年05月16日 13:15
来源：爱美网
土豆营养美味、易于储存，不管是家常菜还是宴席上，都能找到它的身影。新土豆的皮搓搓就能掉，翻新老土豆就不容易搓掉皮了。2、起皮的土豆又面又甜，适合蒸着、炖着吃;表皮光滑的土豆比较紧实、脆，适合炒土豆丝。
原标题：警惕翻新土豆吃出病 三招辨别真假新土豆
土豆营养美味、易于储存，不管是家常菜还是宴席上，都能找到它的身影。如今，市场上早已有“新土豆”出售。但据报道，现在市面上有些外表看起来很新鲜的土豆有可能是老土豆翻新的。翻新的土豆仅仅是把表面的芽去掉，而一些发绿块茎内还残留有龙葵碱，食用后会中毒。另外在水洗翻新时加入某些清洗物质，也会对身体就会产生直接危害。
下面一起来看看老土豆摇身变新的知识，学习三招选购新土豆!
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