沈阳市举办豆制品美食节

从17日开始，为期5天的沈阳市第五届豆制品美食节将在家乐福沈阳金牛店拉开帷幕。此次豆制品美食节将推出13个厂商的105种豆制品供消费者选购。从传统的大豆腐、干豆腐、豆腐皮，到深加工的拆袋即食的豆干、豆腐丝;从爷爷奶奶们最爱吃的卤水大豆腐，到年轻人喜食的盒装内酯豆腐、日本豆腐……但凡您能想到的，都能在美食节期间买到。

第五届豆制品美食节是由沈阳市食品协会和家乐福共同主办的。往届豆制品美食节，因有效地宣传了豆制品美食的营养价值和科学的食用方法，以及品种众多的豆制品展销，受到了广大消费者的欢迎。第五届豆制品美食节与往年相比，品种有所增加，主办方旨在通过高品质的产品，保证消费者购买到美味和安全的豆制品。同时，美食节期间，豆制品的价格也有很大优惠。

在过去的几年里，家乐福与众多豆制品厂家合作，努力增加豆制品销售品种。家乐福辽宁区采购部经理郭莹对沈阳晚报、沈阳网记者说：“目前，为家乐福供应豆制品的厂商不下10个，竞争给这些生产企业提出了更高的要求，不但在质量上要不断提高，而且还要不断推陈出新，生产出更适合老百姓口味的豆制品，在激烈的竞争中处于不败之地。”