京葱爆虾
2014年01月14日 10:33
来源：中华美食网
京葱爆虾 原标题：京葱爆虾 主料:虾500克 调料:食盐4克葱1棵姜1小块红尖椒1个花雕酒1勺 做法： 1.辣椒切好，大葱切好，虾洗净控干水分，锅烧热后，放入姜丝爆香 2.放入大葱，爆出葱香，放入虾
京葱爆虾
原标题：京葱爆虾
主料:虾500克
调料:食盐4克葱1棵姜1小块红尖椒1个花雕酒1勺
做法：
1.辣椒切好，大葱切好，虾洗净控干水分，锅烧热后，放入姜丝爆香
2.放入大葱，爆出葱香，放入虾，快速炒匀，加盐
3.放入辣椒，淋上花雕酒，盖上锅盖，用猛火，大概5分钟时间，打开盖子，翻炒均匀。出锅
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