国庆期间 东营美食攻略大盘点
2014年09月30日 09:16
来源:东营网 作者:李长莲
黄河故道鲜鱼汤宴,主要包括黄河故道鲜鱼汤、红烧嘎鱼、香煎黄河刀鱼和黄须菜、马扎菜等黄河口天然野菜等系列特色菜品。自然风光农家乐 如果您是开车一族,全家游东营,则建议您选择融合当地特色的农家乐一聚。
广饶肴驴肉
广饶肴驴肉有悠久的历史,其制作工艺独具特色。2005年,广饶肴驴肉荣获“山东名小吃”荣誉称号。先将洗净的驴肉断成大块,放入锅内加适量的水和一定比例的老汤,锅内置一布袋,内装白芷、丁香等十几味调料,急火攻三小时许,视肉肥瘦采取除油或添油的措施,改用文火焖蒸四五小时即可,肉质硬实但易咀嚼,味道浓香却不油腻。
黄河故道鲜鱼宴
黄河故道鲜鱼汤,源于上世纪60年代,采用黄河故道的野生活鱼,以独特的烹饪技术加工而成,味道鲜美,汤汁浓郁,口感清淡,不腻不腥,回味悠长,有极高的保健药用价值。黄河故道鲜鱼汤宴,主要包括黄河故道鲜鱼汤、红烧嘎鱼、香煎黄河刀鱼和黄须菜、马扎菜等黄河口天然野菜等系列特色菜品。品黄河故道鲜鱼宴,以利津县黄河故道渔家度假村为最佳。
异域美食等你来
资料图
吃完了当地美食,如果喜欢安静一点的环境,可以选择西餐厅品异域风情。如今,随着东营经济文化的发展,不少特色餐厅遍地开花。如果喜欢吃西餐,逛酒吧,可以去西城北一路看看,牛排工坊、美味披萨、咖啡料理,甜点炸鸡……不仅品种齐全,样式繁多,还可以感受到一些餐厅的特色饮食文化。如果在东城,则可以到清风湖畔、沂州路去逛逛。
当然,吃西餐不少人最担心的是价格。记者了解到,国庆期间,不少餐厅都推出了打折优惠和团购套餐。因此,可以在网上提前团个优惠券,预约之后就可跟朋友一起尽情享用,省钱又上档次!
自然风光农家乐
如果您是开车一族,全家游东营,则建议您选择融合当地特色的农家乐一聚。自然的家庭氛围,质朴的生活方式,文明的休闲内容,是农家乐的最主要特点。在东营南二路附近、东营区、垦利县都有这样的乡村农家院。
选择农家乐,不少人都是看中纯天然的绿色蔬菜,不但卫生而且有营养。“农家乐”的菜肴主要以民间菜和农家菜为主,当然不少店也有自己的特色,比如专门以做不同口味的鱼为主。
现在正值秋季,也可以带孩子一起体验亲自摘瓜果蔬菜的乐趣,真正体验到农家的快乐。如果是正常点餐吃饭,目前农家乐的价格花费一般在一至两百元左右,体验农家采摘乐趣,则要额外收费,对于一个家庭消费群体而言,选择农家乐不失为一个好的选择。 (记者李长莲)
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