滨州首届营养科技交流会举行

授牌仪式

挂牌仪式

据滨州市营养学会秘书处了解，由滨州市营养学会主办的滨州市营养学会会员单位挂牌仪式暨滨州市首届营养科技交流会，元月11日在滨州傲林竹海举行。来自滨州市高校、医院等企事业单位的专家、营养科技工作者、营养师、会员代表、傲林竹海员工代表40余人参加会议。学会名誉理事长、顾问，班子成员参加活动。

本期营养科技交流会的主题是“营养·健康·活力”，旨在研讨营养干预在疾病防治中的作用及方法。探讨膳食营养教育在慢性病防控方面的作用，介绍国内外营养学发展与应用动态。学会会员傲林竹海的代表系统介绍了竹文化养生火锅的竹荪系列食用菌产品的营养价值和食用方法。

张麦兰理事长在演讲中介绍了真菌多糖在修复人体细胞、提高机体免疫力、疾病康复和日常保健方面的作用。科技交流会后市营养学会召开常务理事会扩大会议、总结2013年工作，部署2014年全年工作。