淄博建食品快速检测室 为食品安全护航

原标题：淄博建成50个食品快速检测室为食品安全护航

淄博齐鲁网11月10日讯（淄博台 李娜 张铭）  淄博市在全市50家大型商超、学校食堂、市场等全面启动食品快速检测室建设项目，推进食用农产品入市监管，严把食品及食用农产品质量，全面排查区域性、系统性食品安全隐患，严厉打击违法违规行为。

在临淄区齐园农贸市场食品快速检测室，检测员将刚刚检出的结果向记者展示：一个是鸡肉还有一个是生肉两个都是阴性这是两个结果。在现场，临淄区辛店食品药品监督管理所所长于刚介绍，显示阴性，说明这次抽查的样品合格：肉主要是检测有没有兽药残留，有没有违禁药物、“瘦肉精”啊蔬菜主要检测农药残留，蔬菜早晨抽十个样，肉抽3、2个样。

淄博市食品药品监督管理局食品流通科副科长周赤城介绍，目前他们正在对商场超市、农贸批发市场等处的食品快速检测室进行验收，部分验收合格的已经投入使用，到11月底全市50家快检室将全部启用：通过快检发现不合格，那么再做一遍，第二遍做出来还是不合格，按照他和供货商签订的协议由商场超市、市场开发单位负责进行销毁。

淄博市食药监局还要求，企业、市场管理者，要及时将检测有问题的结果，上报到当地的食药监管部门，以便做出进一步的查处。 快检室的建立，将完善流通环节食品及食用农产品质量准入机制，逐步构建食品药品监管部门与企业一体的食品快速检测网络。