淄博临淄区14家消毒餐具单位重组为8家　

原标题：临淄区卫生局卫生监督所规范消毒餐具市场 14家消毒餐具单位重组为8家

晚报讯大大小小的餐馆几乎都在使用消毒餐具,然而这些餐具的质量是否合格,却令不少消费者为之担忧。昨日记者从卫生部门获悉,临淄区卫生局卫生监督所规范消毒餐具市场,力促辖区内餐饮具集中消毒企业走上规模化道路。截至目前,该区消毒餐具单位由14家重组为8家。

在卫生监督所的协调和引导下,临淄区各消毒餐具单位加强行业自律,提高自强意识,加大规模化发展的趋势。通过企业自愿合并、联合,全区消毒餐具单位由14家重组为8家,逐步走上规模化道路,增强了产品竞争能力,提升了规范化管理水平,规范了消毒餐具市场。

与此同时,卫生监督员从工艺上严格要求,对各单位的选址、布局、消毒流程、设备设施、从业人员健康体检等方面进行严格规范,严控环境卫生,严控消毒剂质量和剂量,严控消毒时间和消毒温度,确保消毒餐具卫生安全。卫生监督员要求各消毒餐具单位把产品质量放到第一位,按要求打印粘贴标签和进行出厂检验；卫生监督所还对产品进行不定期抽样,送至有资质的单位进行检测,一旦发现不合格产品,依法进行处罚。

(记者许莲通讯员孙茂倬)